Réalisez votre couteau par enlèvement de matière avec Adrien

Conception, travail du métal, du bois, découpe, polissage, traitements thermiques, etc. Adrien partage ses connaissances et son savoir-faire dans une ambiance conviviale et authentique permettant de vivre pleinement l’atelier, et d’en sortir avec un couteau unique

C’est la première fois que je réalise un couteau, j’ai été ravis de le faire à l’aide d’Adrien. Un véritable artisan, avec plein de bon conseils et de petites astuces. Je recommande ce stage aux amateurs de couteaux.

Une trés belle expérience ! une grosse journée pour réaliser son propre couteau avec des conseils, de la bienveillance, de l'apport de connaissance et le tout dans la bonne humeur ! Un vrai moment de découverte de l'artisanat tout en faisant réellement soit même son propre couteau ! Merci Adrien !!

Vraiment au top bon formateur et sympa , je recommande. Très bonne expérience. Bruno

J’ai pris cette activité pour la saint Valentin pour mon mari. Il en est revenu très fier de lui avec un joli couteau ! Adrien a été très pédagogue et l’a aidé tout en le laissant autonome. Je recommande !

Adrien Bertholon transforme cette journée en un vrai rite initiatique à la coutellerie, dont on voit bien qu'il est un vrai passionné ! Soucieux de bien transmettre pour que le résultat soit le meilleur possible, d'apprendre "le bon geste", de donner la bonne information, conscient de faire bien comprendre les secrets de la trempe et du revenu, il est très disponible et patient. Pour moi, c'est une belle rencontre, pleine d'échanges, bien au delà du sujet, gentillesse, écoute, et Miles Davis !