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Fabriquez vos raviolis artisanaux

Fabriquez vos raviolis artisanaux - Image n°1 - Wecandoo
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In brief

undefined Maxime
uM

Initiez-vous à un savoir-faire typique italien et confectionnez de délicieux raviolis avec Maxime, cuisinier

2h30 of discovery with Maxime

Des connaissances en fabrication de pâtes

Vos 300g de raviolis artisanaux

€75

per person

The workshop in detail

  • 2h30
  • 15 years min.
  • 2 to 4 participants
  • Up to 4 people for a privatization
  • Envolez-vous tout droit vers l'Italie avec Maxime !


    Cet artisan passionné sera ravi de vous accueillir lors de votre arrivée à l'atelier. 

    Après avoir fait connaissance, il commencera par vous présenter les lieux, de même que les bases théoriques de son savoir-faire.

    Ce sera ensuite à vous de jouer ! Vous aurez ici la possibilité de réaliser de délicieux raviolis colorés, garnis de ricotta et d'épinards fraîchement achetés au marché du coin.

    Maxime vous donnera ses meilleures astuces pour vous garantir un résultat aussi esthétique que gourmand. Vous pourrez également lui poser toutes vos questions.

    Vous repartirez alors avec vos savoureux raviolis, que vous aurez hâte de déguster une fois de retour chez vous !

    Workshop location

    L'atelier de Maxime se situe à deux pas de la Place du Vieux Marché.

    This place is not accessible to people with reduced mobility.

    Additional information

    Languages of the workshop

    Français
    English

    Practical information

    Durant cet atelier, Maxime vous offrira du café et des boissons.

    Meet Maxime - Wecandoo

    Meet Maxime

    Cuisinier

    11 comments

    Elena C
    EC

    Elena C

    6/15/2025

    J’ai offert cet atelier à mon père et c’était un véritable moment de partage ! On a fait de superbes pates et on a bien rigolé !! Merci Maxime pour ce moment

    JULIE L
    JL

    JULIE L

    6/9/2025

    Atelier top, ambiance super cool, et résultat génial !! Merci à Maxime et autres participants, l'après-midi est passée à toute vitesse mais j'ai vraiment passé un moment extra !

    Nicolas S
    NS

    Nicolas S

    4/21/2025

    Merci à Maxime pour ce très bon moment ! Les explications sont claires ! Il transmets son savoir dans une ambiance très conviviale ! Je recommande !!

    dominique m
    dm

    dominique m

    3/30/2025

    Merci Maxime pour cet après midi de fabrication de raviolis et de pâtes Très bonne ambiance et explications claires de Maxime pour que chacun puisse réaliser ses propres raviolis L’après midi passe très vite et on est ravi de repartir avec notre production de raviolis colorés La dégustation dés le soir a été un régal pour les papilles

    Lou L
    LL

    Lou L

    3/10/2025

    Atelier très sympathique grâce à la bonne humeur et au sens de l'accueil de Maxime. Le travail de la pâte est relaxant et grâce aux conseils de Maxime, confectionner des raviolis et pâtes maison paraît presque facile ! Une ambiance détendue avec à la clé des raviolis goûtus et colorés, je recommande !

    frederic t
    ft

    frederic t

    3/2/2025

    Un petit atelier bien sympathique, orchestré par Maxime, dans la convivialité et la bonne humeur. Une activité bien agréable et accessible à tous. Nous recommandons vivement. Fred et Claire

    Michèle L
    ML

    Michèle L

    2/24/2025

    Maxime nous avait prévenu qu'il devait s'absenter et c'est donc une collègue qui nous a accueillis et qui a animé ce stage. Nous avons passé un excellent moment riche en découvertes et en apprentissages. Cet après midi s'est déroulé dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. Grace aux conseils avisés de notre formatrice nous avons pu mener à bien, chacun à notre rythme nos réalisations que nous avons dégusté le soir même. Excellent !

    Rosabelle B
    RB

    Rosabelle B

    2/23/2025

    Ma belle-fille et moi avons apprécié cet atelier. Maxime est excellent en chef de batterie. Un animateur au top. Je recommande vivement, et nous repartons avec nos créations 😅. A refaire ou à offrir 👍

    Laurence D
    LD

    Laurence D

    12/7/2024

    Merci à Maxime pour cet atelier que j'ai énormément apprécié ( offert par mes enfants ) c'était à la fois sérieux et ludique .Nous sommes repartis avec nos raviolis et nos pâtes décorés à l'encre de seiche .Super expérience ,à refaire très vite chez moi

    Marie J
    MJ

    Marie J

    12/1/2024

    Nous avions offert cet atelier à notre père, qui l'a beaucoup apprécié ! Le petit groupe est plus intime et permet d'être mieux suivi, et les raviolis artisanaux étaient très bon. Le laminoir se retrouvera sous le sapin de Noël ;-)

    Imane I
    II

    Imane I

    5/19/2024

    Super atelier fort sympathique et convivial ! J'ai été très bien accompagnée par Maxime à chaque étape de fabrication. Les explications étaient très claires. Mes raviolis étaient très réussis ! Expérience à renouveler !

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