Créez votre propre rhum arrangé
In brief
Explorez les saveurs exotiques du rhum arrangé et fabriquez votre propre rhum arrangé avec Benjamin, arrangeur
3h of discovery with Benjamin
Des connaissances en rhums
Votre propre bouteille de rhum arrangé
€60
per personThe workshop in detail
L'atelier de fabrication de rhum arrangé de Benjamin est bien plus qu'une simple expérience gustative : c'est une véritable immersion dans son univers passionné et créatif. Dans un lieu magique en pleine nature, le rhum de Martinique agricole s'invitera dans un atelier où les papilles seront en fête.
Dès votre arrivée dans la charmante rhumerie nichée au cœur d'un corps de ferme, vous serez accueilli chaleureusement avec un punch de bienvenue revisité avec des sirops maison bio.
Benjamin vous fera ensuite déguster ses rhums arrangés gastronomiques sans sucre. Vous aurez l'occasion d'apprendre les techniques de création et d'assemblage, et d'en savoir davantage sur les recettes sans sucre.
Les étagères regorgeront de plus de 200 épices différentes et de fruits de saison, tous soigneusement sélectionnés pour leur qualité.
Viendra le moment tant attendu ! Sous la houlette de l'hôte arrangeur, vous commencerez à créer votre propre rhum arrangé. Vous découvrirez comment jouer sur l'amertume, l'acidité et les saveurs gourmandes des fruits pour obtenir un équilibre parfait à votre création.
Après avoir personnalisé votre étiquette, vous repartirez avec propre bouteille de rhum arrangé, qui vous transportera à chaque gorgée vers de lointaines contrées exotiques.
Workshop location
L'atelier se situe en Seine-et-Marne (77) sur la commune de Jouarre, au sein d'une rhumerie (dans La Ferme du Grand Balleau, 77640 Jouarre).
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
L'atelier se déroulera dans La Ferme du Grand Balleau, 77640, Jouarre.
10 comments
Catherine G
4/6/2025
Merci Benjamin pour ce super atelier. Nous avons pris beaucoup de plaisir. Tu partage avec générosité tes connaissances et tes épices !! Dégustation mémorable des poivres !! Hâte de goûter nos créations. A bientôt. Catherine et laurent
Philippe T
4/6/2025
Une expérience superbe avec un passionné. Benjamin partage avec tous sa passion pour ce qu'il fait et l'atelier est plus que convivial. Ils nous donne les clefs pour réaliser un rhum arrangé de qualité dans la bonne humeur en mélangeant fruits, agrumes et épices de qualité. Je recommande +++
eric o
1/26/2025
Quelle interessante découverte !!! Le rhum sans sucre ajouté autre que celui des fruits… donc une belle initiation à la gastronomie. Les épices du Bhoutan restent un ajout majeur en bouche. Merci. Eric
ALAIN G
1/25/2025
Très bonne découverte du milieu des rhumeries. Benjamin est passionné et arrive sans aucun problème à nous transmettre sa passion. Je recommande sans modération!
Kévin M
11/26/2024
Un atelier vraiment sympa ! Benjamin est passionné par son activité et il nous a transmis son enthousiasme durant nos échanges. Je le recommande à toutes personnes qui souhaitent en savoir plus sur le Rhum !!
Jean-Michel m
6/30/2024
Voici un atelier caché en pleine campagne qui mérite grandement de se faire connaître ... Benjamin a le sens de l'accueil et de l'hospitalité pour commencer. Il a su nous faire partager son expérience tout en nous permettant de savourer ses différents rhums pendant l'atelier. Nous avons pu faire notre rhum arrangé avec ses conseils avisés. Merci encore pour tout.
Stéphen N
6/30/2024
Un excellent moment passé avec Benjamin qui aura su nous transmettre sa passion pour le rhum à travers cet atelier riche en découvertes et dégustations de fantastiques assemblages
mai i
11/23/2023
C’est incroyable !!! Bejamin nous a aidé à faire nos rhumes arrangé et nous a fait goûter plein de rhum différent avec un plateau de fromage et charcuterie. Il est très cultivé et connait bien son métier. On a resté 4h au lieu de 2h30 comme prévu. C’est parfait la journée ! J’ai hâte d’y revenir. Je vous recommande à 200%. Si vous cherche un atelier atypique et convivial, c’est avec Benjamin !!!
Anne-Marie F
6/21/2023
Merci pour ce moment passé avec vous ! Quand nous dégusterons ce rhum arrangé je vous dirais si il a été apprécié !!!!!
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per person
Frank P
4/23/2025
Atelier très intéressant en plein milieu de la Seine et Marne. Découverte d’un rhum de base très fruité et sans sucre permettant d’être assuré d’un produit final de qualité. Benjamin est un passionné qui n’hésite pas à partager son savoir et ses expériences. Nous avons apprécié l’atelier et particulièrement la découverte olfactive des divers ingrédients pouvant composer ou améliorer un rhum arrangé. Ce fut un grand plaisir. Encore merci