Forgez votre couteau fixe

Forgez votre couteau fixe - Image n°3 - Wecandoo

Forgez votre couteau fixe - Image n°4 - Wecandoo

Initiez-vous à la coutellerie et forgez votre couteau fixe avec Élie, artisan forgeron coutelier

9h of initiation with Elie

Des connaissances en coutellerie

Votre couteau fixe

Upcoming availabilities

Saturday 8 Aug

9:00 AM 6:00 PM

Sold out

Friday 14 Aug

9:00 AM 6:00 PM

2 places

Saturday 22 Aug

9:00 AM 6:00 PM

Sold out

Saturday 12 Sep

9:00 AM 6:00 PM

2 places

Friday 23 Oct

9:00 AM 6:00 PM

Sold out

Saturday 14 Nov

9:00 AM 6:00 PM

Sold out

The workshop in detail

9h
18 years min.
2 to 4 participants
Up to 4 people for a privatization

Venez réaliser le couteau fixe vedette de l’atelier d'Élie, l’officiel de Mest.

Vous aurez le choix entre deux types de manche (paracorde de couleur ou bois européen commun) pour accompagner la finition lame brossée de votre couteau.

Cette formule laisse la part belle à la pratique supervisée. Vous réaliserez les étapes de forge, les

traitements thermiques, les finitions vous-même.

Le couteau que vous réaliserez est un classique ! Sa réputation n’est plus à faire. Tout le monde sur le continent en a déjà vu un et il s’achète facilement dans les boutiques militaires. Il est donné à la fin des classes de chaque militaire, quel que soit son attribution. Il fait partie de l’équipement obligatoire, sa perte conduisant à des sanctions. On le trouve avec des manches en bois ou en corde.

Workshop location

L'atelier d'Élie se trouve à 1h30 en voiture de Nantes.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Comment nous trouver :

Google Maps et Waze nous connaissent, recherchez « atelier d’acryle », c’est le meilleur moyen de nous trouver. N’hésitez pas à nous appeler en cas de doute.

Les horaires :

Les stages à la journée durent 8h à 9h par jour sauf indication contraire. L’horaire de début est précisé sur le créneau Wecandoo (souvent vers 9h, mais nous pouvons adapter celui-ci).

Votre tenue :

Les stages sont accessibles à tout le monde, il suffit d'avoir plus de 18 ans et d'être en bonne condition physique. Bien sûr, en cas de soucis moteurs, nous pouvons apporter un accompagnement plus soutenu. Une tenue adaptée en coton est obligatoire ainsi que des chaussures de sécurité. Les Equipements de Protection Individuels sont fournis mais vous pouvez emmener les vôtres pour plus de commodité.

Vos repas :

Les repas du midi, pour les stagiaires en journée complète, peuvent être pris en commun ou séparé. On vous accueille avec plaisir à notre table si vous pensez à emmener votre piquenique.

Où dormir :

Nous pouvons vous fournir toutes les informations sur les gîtes aux alentours sur demande.

Comportement :

Nous nous réservons le droit de refuser ou de stopper un stage pour n'importe quelle raison: comportement jugé dangereux du stagiaire, en cas de vol, non-respect des consignes, etc. La forge est un métier risqué si on ne prend pas garde.

A bientôt !

€230

per person

🔒 100% secure payment

Privatise the workshop

Meet Elie

Artisan Forgeron Coutelier

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Comments

David N

11/20/2025

Super moment a apprendre comment fabriquer son propre couteau en compagnie d'Elie et Carole. Le tout agrémenté des temps pédagogique sur la coutellerie (acier, essence de bois, histoire), Un grand merci au niveau de nos échanges sur la politique de gestion d'un grand parc à spectacles lol :-D. Bref, un super moment de convivialité avec au final un couteau a choyer.

Corentin B

9/17/2025

Merci a Elie et Carole. J’ai passé un excellent moment en votre compagnie. J’ai beaucoup aimé la fabrication du couteau mais également les temps pédagogique a parler d’acier et d’histoire. On a affaire a des artisans passionné et passionnants. Je recommande vivement cet atelier a toute personne qui souhaite apprendre a forger un couteau et faire de belles rencontres.

Benjamin M

5/24/2025

C'était une super expérience, les 2 artisans sont très chaleureux, mais surtout ont une connaissance exceptionnelle de tout ce qui touche de près ou de loin leur métier, et prennent plaisir a le partager.

Sylvain M

5/18/2025

Un grand merci à Carole et Elie pour cette magnifique journée ! C’est la deuxième fois que je fais un stage à l’atelier et toujours autant de plaisir !!! Carole et Elie sont des vrais passionnés et ils nous le transmettent tout au long de la journée !!! Ne changez rien vous êtes au top !!! À très vite pour un stage D’amas 😂 !!!

clet l

3/5/2025

une belle expérience à l'atelier d'Acryle. la réussite de cette expérience est due à la gentillesse et la rigueur de Elie et de Carole. La découverte alterne entre les connaissances théoriques sur le métal, les essences de bois, la législation, l'entretien des couteaux et les phases pratiques de la forge et de la pose des parements du manche. Une véritable découverte du savoir faire d'un coutelier forgeron. merci à vous Carole et Elie Clet de Cholet

pascal B

2/10/2025

Une très belle journée découverte de la forge. Elie sait nous faire partager ses passions pour la métallurgie et les essences de bois. C'est dans une très bonne ambiance qu'avec beaucoup d'autonomie que nous réalisons notre oeuvre du jour. Merci encore de votre accueil et de votre pédagogie qui met à la portée de tous la métallurgie et la forge de coutellerie. Bon vent pour vos projets.