Initiez-vous à la pâtisserie japonaise

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3h30 d'initiation avec Anne

Des connaissances en pâtisserie japonaise

Vos savoureuses créations

€70

per person

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The workshop in detail

3h30

15 years min.

1 to 12 participants

Up to 12 people for a privatization

Voyagez au Japon tout en restant à Marseille !

Anne vous accueillera avec plaisir lors de votre arrivée à l'atelier autour d'un rafraîchissement et ensuite ce sera à vous de jouer !

Cette session consacrée à la pâtisserie japonaise vous offrira la possibilité de réaliser une recette incontournable : des daifuku mochis de deux sortes avec une mousse matcha et une mousse aux fruits rouge. Anne vous dévoilera toutes ces astuces pour réaliser des mochis facilement chez vous ! En parallèle, Anne vous accompagnera dans la confection d'un délicieux cake gourmand au miso rouge et aux fruits de saison.

Anne restera à vos côtés à chaque étape pour vous guider, vous conseiller et vous aider.

À l'issue de cette session, vous repartirez finalement avec vos délicieuses réalisations à déguster avec vos proches !

NB : si vous avez avez, pensez à apporter un sac et vos boîtes de conservation pour emporter vos créations.

(allergènes : lactose)

Workshop location

L'atelier d'Anne est facilement accessible en transports en commun.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Retrouvons-nous au cœur de Marseille au 3 rue Haxo 13001 Marseille.

A votre arrivée, un accueil rafraîchissement vous sera offert.

Vous pourrez repartir avec votre tablier de cuisine qui est aussi offert !

Meet Anne

Pâtissière

Meet Anne

2 comments

aude l

10/20/2024

Merci Anne et Carole pour le partage de votre expérience dans la joie, le dynamisme et le professionnalisme dans ce superbe atelier. De. très bonnes recettes accessibles pour être refaites à. la maison. Une belle expérience à refaire.