Initiez-vous à la pâtisserie japonaise

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In brief

Réalisez des mochis facilement et un cake japonais au miso rouge avec Anne, pâtissière

3h 30 of discovery with Anne

Des connaissances en pâtisserie japonaise

Vos savoureuses créations

€80

per person

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The workshop in detail

3h30

11 years min.

1 to 12 participants

Up to 12 people for a privatization

Voyagez au Japon tout en restant à Marseille !

Anne vous accueillera avec plaisir lors de votre arrivée à l'atelier autour d'un rafraîchissement et ensuite ce sera à vous de jouer !

Cette session consacrée à la pâtisserie japonaise vous offrira la possibilité de réaliser une recette incontournable : des daifuku mochis de deux sortes avec une mousse matcha et une mousse aux fruits rouge. Anne vous dévoilera toutes ces astuces pour réaliser des mochis facilement chez vous ! En parallèle, Anne vous accompagnera dans la confection d'un délicieux cake gourmand au miso rouge et aux fruits de saison.

Anne restera à vos côtés à chaque étape pour vous guider, vous conseiller et vous aider.

À l'issue de cette session, vous repartirez finalement avec vos délicieuses réalisations à déguster avec vos proches !

NB : si vous avez avez, pensez à apporter un sac et vos boîtes de conservation pour emporter vos créations.

(allergènes : lactose)

Workshop location

L'atelier d'Anne est facilement accessible en transports en commun.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

Retrouvons-nous au cœur de Marseille au 3 rue Haxo 13001 Marseille.

A votre arrivée, un accueil rafraîchissement vous sera offert.

Vous pourrez repartir avec votre tablier de cuisine qui est aussi offert !

Meet Anne

Pâtissière

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Comments

Laura L

11/12/2025

Un atelier génial à faire à deux ! ça crée des bons souvenirs. Anne est vraiment faite pour animer des ateliers pâtisseries. Le temps passe très vite, on apprend pleins de choses et c'est vraiment délicieux !

Dénissia M

10/24/2025

Merci beaucoup à Anne pour cette découverte de la pâtisserie japonaise lors de cet atelier très dynamique et sympathique 🙂 les mocchis étaient délicieux 💚🩷

MICHEL P

10/22/2025

Merci Anne pour ce super atelier sur les mochis dans ce lieu très agréable et si bien équipé ! Une coach dynamique et super pédagogue !

Violaine D

10/19/2025

Merci Anne ! J’ai passé une excellente après midi : ambiance très conviviale, cake au miso et moschis à refaire dès que possible. Explications au top

Solange M

10/19/2025

Activité ludique et très facile à refaire très professionnelle j’ai regretté que nous ne partions pas avec un petit fascicule de recettes expliquées dans l’atelier

Micheline V

9/11/2025

Merci Anne Grâce à toi nous avons appris les bases pour faire de très bons mochis. Très bel accueil

Tanguy P

9/11/2025

Merci à Anne pour cette expérience. C'était très sympa. J'ai beaucoup appris et la recette que tu nous as donné est délicieuse. A refaire

Laurence B

6/20/2025

Un bon moment de partage autour de nouvelles recettes que je referai à la maison. Merci Anne pour ces découvertes et ce super atelier !

aude l

10/20/2024

Merci Anne et Carole pour le partage de votre expérience dans la joie, le dynamisme et le professionnalisme dans ce superbe atelier. De. très bonnes recettes accessibles pour être refaites à. la maison. Une belle expérience à refaire.