Créez vos cocktails à base de cognac

L’équipe de Origins a à cœur de vous faire découvrir la mixologie au travers d’un atelier cocktails mettant à l'honneur le cognac !

Apprenez les techniques du bar et réalisez vous-même des recettes indémodables à base de ce spiritueux classique et local :

- Le Sidecar : les origines de ce cocktail emblématique au cognac sont lointaines et encore incertaines. D’après les historiens, le Sidecar remonterait à la Première Guerre mondiale. Une histoire d'officier qui avait pour coutume de se faire déposer au bar en sidecar !

- Le Sazerac : né au cours du 17ème siècle, le Sazerac fait partie des premiers cocktails jamais créés. Il connaitra au fil du temps quelques fluctuations en termes d’ingrédients, notamment entre le cognac et le whisky, mais il reste un cocktail toujours très apprécié aujourd'hui.

Vous apprendrez comment réaliser ces cocktails d'après les conseils bienveillants de Germain, qui vous livrera également ses techniques et secrets de mixologue aguerri. Suite à quoi, vous aurez bien entendu le plaisir de déguster vos créations dignes de professionnels !

Et maintenant que vous connaissez vos classiques, à vous les shakers pour réaliser vos propres recettes à la maison, grâce aux connaissances acquises en atelier !