Fabriquez vos tourtons salés et sucrés

Fabriquez vos tourtons salés et sucrés - Image n°3 - Wecandoo

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In brief

Découvrez une spécialité locales et fabriquez vos tourtons salés et sucrés avec Fabien, artisan cuisinier

2h of discovery with Fabien

Des connaissances en cuisine locale

Une dizaine de tourtons

€50

per person

Privatise the workshop

The workshop in detail

15 years min.

2 to 8 participants

Up to 10 people for a privatization

Fabien vous accueille dans les cuisines de sa tourtonnerie avec joie pour vous transmettre son savoir-faire ancestral et traditionnel !

D'abord, vous découvrirez l'univers des tourtons et Fabien vous présentera l'équipe de cuisiniers. Puis, vous passerez à la préparation de vos délicieux tourons.

Vous étalerez la pâte à tourtons à la main et à la machine, ce qui vous permettra de découvrir les deux techniques. Vous pocherez ensuite les différents parfums (salés et sucrés) et recouvrirez avec la pâte.

Après la cuisson à la friture, vous pourrez les déguster tous ensemble ou bien repartir avec une dizaine de délicieux tourtons pour les partager à la maison !

Workshop location

L'atelier de Fabien se trouve au centre-ville de Gap.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Meet Fabien

Artisan Cuisinier

Meet Fabien

8 comments

Nicole G

3/9/2025

Accueil très agréable.... Tourtons bien réussis et déjà mangés Merci pour tous les conseils

Stéphanie A

2/2/2025

Super expérience !! merci pour ce bon moment très convivial et très enrichissant . Je recommande ++

Bruno L

3/25/2024

On a passé un excellent moment. La personne qui nous à reçu était très agréable et nous a très bien expliqué les différentes étapes de fabrication. Et en plus on s'est regalé !!! Bref on recommande fortement

Corine P

3/17/2024

Super moment partagé avec une amie. Sandrine nous a bien pris le temps d'expliquer les étapes de fabrication des tourtons et surtout la mise en pratique. C'était super. Degustation à la fin, ils étaient excellents. Merci encore.

Jean-Marc M

9/11/2023

Merci pour votre accueil et pour avoir partagé votre expérience et votre savoir faire. Jean-Marc

LEGRAND A

5/16/2023

Merci pour cette accueil très bonne activité réalisée dans la joie Annick . L

Bernard F

5/7/2023

Merci pour l'accueil chaleureux de Sandrine et l'expérience partagée. L'activité à 3 présentait l'avantage de pouvoir mettre "la main à la pâte" ! :-)