In brief

Découvrez le travail du bois et faites votre propre planche à découper
3h 30 of discovery with Les copeaux marseillais
Une initiation à la menuiserie
Votre propre planche à découper
The workshop in detail
Christophe vous accueille dans son superbe atelier marseillais, pour une initiation à la menuiserie autour d'un objet incontournable de la cuisine : la planche à découper !
Vous apprendrez les bases du travail du bois en commençant par découper la forme de la planche grâce la scie à ruban, après vous être approprié la machine grâce à des chutes de bois.
Les senteurs du bois seront révélées par la coupe, et sa douceur arrivera au moment du ponçage. Cassez les arêtes, arrondissez les angles, polissez les surfaces et faites de votre planche un outil de cuisine parfait.
Un petit coup d'huile, et vous apprendrez comment traiter le bois pour qu'il résiste à l'eau, à l'huile, et au saucisson !
Workshop location
L'atelier de Christophe est accessible par le bus sur la ligne 80 à l'arrêt St Marcel.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Si votre atelier se passe en hiver, prévoyez d'être habillé chaudement.
€80
per person
or

Meet Les copeaux marseillais
Artisan Ebéniste

Comments

Coralie C
1/11/2026
L’atelier était hyper intéressant. Découverte des différents outils/machines, consignes et conseils clairs et adaptés à chaque personne. Nous avons passé un très bon moment et avons pu profiter dès notre retour de l’utilisation de notre planche :) Merci beaucoup pour l’accueil et ce partage :)

Antoine P
12/24/2025
Super Atelier avec Benjamin ! Merci à lui pour sa patience et sa transmission. J'ai passé une super moment

Tiphaine L
11/18/2025
Oscar était ravi et a envie de revenir ;) Merci Sylvain !

François R
10/20/2025
Merci Benjamin pour cet après-midi d'apprentissage et de convivialité dans la bonne humeur. Et merci aux 3 stagiaires du jour . Ta patience et ta pédagogie nous ont permis de découvrir une petite part de ton metier et de réaliser nos planches dans les temps. Je suis très content du résultat et j'attends avec impatience son premier usage entre amis et en famille.

PhilChx 1
9/21/2025
Un super atelier que j’ai suivi avec Benjamin, un pro passionné du bois, qui nous a accueilli chaleureusement et guidé a travers les différentes étapes de fabrication de nos planches. Après une présentation très intéressante du matériel présent, nous avons utilisé la scie a ruban pour une première découpe, puis la défonceuse sous table a l’aide d’un gabarit, suivi de ponçages de la pièce et du traitement a l’huile (recette secrète du chef 😀). Une belle expérience que je conseille 👍 Phil
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