Découvrez et transformez les plantes sauvages avec Marilyne

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Découvrez et transformez les plantes comestibles et médicinales sauvages avec Marilyne, herbaliste, à Entremont-le-Vieux

6h 30 of initiation with Marilyne

Des connaissances en plantes sauvages

Votre promenade et votre pause gourmande

The workshop in detail

6h30
15 years min.
3 to 8 participants
Up to 12 people for a privatization

Découvrez et transformez les plantes comestibles et médicinales sauvages avec Marilyne.

Déroulé de l’atelier :

• Accueil et mise en route : Marilyne vous accueille à la station du Granier avant de rejoindre à pied son chalet d’alpage. En chemin, vous apprendrez à reconnaître et cueillir les plantes comestibles et médicinales sauvages.

• Découverte d’un site d’exception : profitez d’un cadre naturel préservé, face au mont Granier, sur un site labellisé bio, autonome et engagé dans une démarche de sobriété énergétique et de respect de l’environnement.

• Cuisine et transformations : à votre arrivée, cuisinez les plantes cueillies pour réaliser des préparations comestibles ou médicinales, selon la saison et les plantes disponibles.

• Dégustation conviviale : savourez vos préparations lors d’une dégustation gourmande, accompagnée de sirops et d’un vin apéritif maison concoctés par Marilyne.

• Exploration du jardin sauvage : découvrez d’autres plantes qui poussent naturellement sur l’alpage et récoltez celles nécessaires pour repartir avec votre propre préparation à base de plantes sauvages.

À l’issue de cette immersion, repartez avec votre création végétale et une expérience profondément ressourçante, reconnectée à la nature et aux usages traditionnels des plantes sauvages !

Workshop location

L'atelier se situe sur la commune d'Entremont-le-Vieux, au cœur de la Chartreuse, à moins de 30 minutes de Chambéry.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Languages of the workshop

Français
English

€105

per person

Coming back soon!

The artisan's last workshop took place on September 13, 2026.

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Meet Marilyne

Herbaliste

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Comments

armeline d

9/14/2026

Super expérience avec Marilyne, j'ai découvert de nouvelles plantes à cueillir et nous avons dejeuné de nos préparations qui étaient toutes succulentes, surtout la quiche aux orties que je referai encore et encore! Marilyne a une ferme dans un endroit unique avec une magnifique vue sur le Mont Granier. Endroit idéal pour une journée détente et nature!

Eva C

9/14/2026

Une si belle journée passée avec le groupe et Marilyne ! Nous avons cueilli de quoi se faire une repas riche et complet et tellement savoureux, avec les conseils et les informations que nous donnaient Marilyne sur les propriétés, les apports de chaque plantes, comment les cueillir ! Et après-midi autour d'un sirop anti coup de froid, j'ai appris plein de choses et je repars avec de beaux souvenirs et une grande envie de poursuivre les cueillettes ! Un coup de coeur pour le lierre terrestre ! Merci encore à Marilyne pour son partage de savoirs et sa bienveillance !

M. N

5/14/2026

Maryline est très sympa. On a passé une très belle journée dans un décor magnifique. On a préparé notre déjeuner tous ensemble avec des plantes et des fleurs cueillies aux alentours. Une belle expérience et un beau partage dans la bonne humeur.

Rachel C

5/10/2026

Journée très intéressante sur les plantes comestibles avec une dégustation de nos préparations et d'un apéritif maison préparé par Marilyne. L'après-midi, nous avons fabriqué un sirop pour la toux. Marilyne est passionnée et très agréable, Merci pour cette journée !