Préparez un menu de saison en trois temps avec Émilie

Lors de cet atelier, cuisinez un savoureux menu de saison avec Émilie !

Après un accueil chaleureux, vous commencerez par laver et découper les légumes frais du moment. Vous réaliserez également une pâte à dessert maison.

Toujours en compagnie de l'artisane, vous préparerez les viandes ou poissons, en apprenant à les tailler et les cuire selon les règles de l’art. Vous confectionnerez une sauce savoureuse pour accompagner le plat.

Une fois toutes les préparations prêtes, vous passerez à la mise en place. Vous dresserez chaque assiette avec soin, comme un vrai chef.

L’atelier se terminera autour de la table pour une dégustation conviviale du menu complet.

Vous repartirez enfin avec de nombreuses techniques et le plein d’idées à refaire chez vous !

NB : pensez à apporter un contenant si vous souhaitez emporter vos réalisations.