Dégustez à l’aveugle vins et fromages dans une cave troglodyte avec Clara et Diane

Dégustez à l’aveugle vins et fromages dans une cave troglodyte avec Clara et Diane - Image n°3 - Wecandoo

Dégustez à l’aveugle vins et fromages dans une cave troglodyte avec Clara et Diane - Image n°4 - Wecandoo

In brief

Plongez au coeur d'un univers gourmand et vivez une expérience unique avec Clara et Diane, vigneronnes

1h 30 of discovery with Clara et Diane

Des connaissances en oenologie et en fromages

Un super moment de dégustation et une bouteille à emporter à la maison

The workshop in detail

1h30

18 years min.

2 to 10 participants

Up to 10 people for a privatization

Embarquez pour une expérience hors du commun dans les caves troglodytiques du domaine !

En compagnie de Clara et de Diane, et à l’abri de la lumière, vous dégusterez cinq cuvées de vin. Chaque cuvée sera versée dans un verre noir, et associée à une portion de fromage soigneusement sélectionné chez un fromager local.

Vous découvrirez ainsi des accords surprenants, tout en vous laissant guider par vos sens dans l'obscurité.

Après la dégustation, vous visiterez le chai pour en apprendre davantage sur le processus de vinification et les secrets du domaine.

À la fin de l’atelier, vous repartirez avec une bonne bouteille pour prolonger l'expérience à la maison !

Workshop location

L'atelier se situe dans les vignes, sur la commune de Brissac Loire Aubance, à moins de trente minutes d'Angers.

This place is accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€35

per person

Privatise the workshop

Meet Clara et Diane

Vigneronnes

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Comments

Valentin

12/20/2025

Expérience singulière, qui permet de redécouvrir des vins et de se laisser surprendre, tout en étant guidé par votre hôte. Ce fut très ludique : on se prend au jeu de tester notre capacité à identifier les vins et à découvrir de nouvelles associations que nous n’aurions pas tentées à la maison. Je recommande !

Claire J

11/12/2025

Super atelier en compagnie de Clara ! Une dégustation à l'aveugle dans une cave troglodyte pour découvrir les vins du domaine, accompagnés de fromages locaux. Un atelier qui nous fait réfléchir et chercher parmi nos sens, le tout accompagné de super explications sur les cépages, les récoltes et les méthodes de vinification. Je recommande !

Evelyne T

10/29/2025

Atelier original, intéressant et troublant : installés dans une magnifique cave troglodyte et accompagnés par une jeune femme passionnée et passionnante, vous dégustez à l’aveugle et dans la pénombre 5 vins différents associés chacun à un fromage… Vos sens sont perdus et vous faites de belles découvertes… Nous recommandons absolument !