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Meet Louis.

Mixologue

Paris

Louis commence sa carrière dans le secteur de la voile, manœuvrant habilement entre les cordages, avant de se rediriger vers la gastronomie. 

Pendant sept ans, il explore les arcanes des cuisines étoilées à travers la France, affinant son palais et sa technique. 


En 2018, il change de cap pour plonger dans le monde vibrant des cocktails, et rejoint un établissement classé parmi les cinquante meilleurs bars par le Fooding.

Louis cultive aujourd'hui sa créativité et son savoir-faire, pour transformer chaque composition en une véritable œuvre d'art liquide. 

Expert en mixologie et très pédagogue, Louis sera ravi de vous révéler les secrets et les techniques qui font les grands cocktails !

Louis's workshops

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Dégustez vos cocktails à base de champagne

Drinks and beverages 

Dégustez vos cocktails à base de champagne 

€80

1h30 Paris, Odéon  

Create a champagne cocktail as a group

Drinks and beverages 

Create a champagne cocktail as a group 

€80

1h30 Paris, Odéon  

Dégustez vos cocktails à base de champagne en duo

Drinks and beverages 

Dégustez vos cocktails à base de champagne en duo 

€140

1h30 Paris, Odéon  

Wecandoo

Wecandoo brings together artisans and enthusiasts in hands-on workshops, fueled by passion and expertise.

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