Meet Delphine.

Après avoir exercé pendant 13 ans en tant que professeure des écoles, Delphine décide de s'inscrire en CAP de pâtisserie, qu'elle obtient en 2023. 

Elle s'installe ensuite dans son propre atelier, dans un espace baigné de lumière, en face de l'église du village. 

Delphine travaille exclusivement avec des ingrédients de qualité : farines biologiques, chocolat Valrhona, fruits frais issus de producteurs locaux, etc. Chaque recette est pensée avec soin, dans une démarche aussi responsable que gourmande.

Attachée à la précision des gestes et à la convivialité des moments partagés, Delphine accueille avec chaleur toutes celles et ceux qui souhaitent s’initier à l’art de la pâtisserie : rencontrez-la !