Meet Nicolas.
Forgeron Coutelier
Nicolas est un artisan coutelier passionné, qui a développé son amour pour la coutellerie en tant qu'hobbyiste pendant plus de 15 ans. Après avoir travaillé comme infographiste dans la communication, il a décidé de changer de cap et de se consacrer pleinement à sa passion.
Pour se former, Nicolas a suivi plusieurs semaines de formation intensive auprès de Thierry Boccoz, un artisan coutelier expérimenté basé dans la région lyonnaise. Grâce à cette expérience, il a consolidé ses compétences et perfectionné sa technique.
Nicolas est installĆ© dans son propre atelier Ć Saint-Galmier, prĆØs de Saint-Ćtienne. LĆ -bas, il crĆ©e des couteaux de haute qualitĆ©, adaptĆ©s Ć diffĆ©rents usages tels que la cuisine, la chasse ou la randonnĆ©e.
Nicolas accorde une grande importance à la satisfaction de ses clients. Il prend le temps de comprendre leurs besoins spécifiques afin de créer des couteaux sur mesure qui répondent parfaitement à leurs attentes.
En plus de son travail, Nicolas organise Ʃgalement des ateliers pour partager son savoir-faire avec d'autres passionnƩs de coutellerie, perpƩtuant ainsi la tradition artisanale.







