Meet Amélie.

Amélie commence sa carrière en tant que commerciale pour une tonnellerie. C’est là qu’elle découvre les subtilités du vieillissement de la bière en barriques de seconde main, et se prend de passion pour le métier de brasseur. Elle décide alors de se former, avant d'intégrer une brasserie en tant que salariée.

Depuis 2020, Amélie brasse donc à Brive, mais ne s’arrête pas là. Le samedi matin, elle ouvre les portes de son propre atelier à Objat, un espace entièrement dédié à la transmission. 

Dans ce lieu intimiste, elle anime des ateliers d’initiation à la brasserie, pour partager les gestes, les matières premières et les fermentations qui donnent vie à une bière vivante.

Entre tradition brassicole et approche sensorielle, Amélie transmet son savoir-faire avec générosité. Rencontrez-la pour une plongée unique dans les secrets d'une boisson emblématique !