Visitez une ferme de porc noir gascon et dégustez de la charcuterie avec Noellie et Eric

Visitez une ferme de porc noir gascon et dégustez de la charcuterie avec Noellie et Eric - Image n°3 - Wecandoo

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En bref

Plongez dans les secrets d'un métier et profitez d'un moment gourmand avec Noellie et Eric, éleveurs de porcs noirs gascons

2 h 30 de découverte avec Noellie et Eric

Des connaissances en élevage

Un moment de dégustation unique

L'atelier en détail

2h30

15 ans min.

3 à 10 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Découvrez la vie d’éleveur à la ferme aux côtés d'un duo passionné !

Noellie et Eric seront ravis de vous accueillir à votre arrivée.

Vous commencerez par enfiler vos bottes pour une balade à pied à travers la ferme. Vous ferez ainsi connaissance avec les animaux et découvrirez plusieurs races anciennes de cochons.

Ce sera alors à vous de jouer ! Vous aiderez les artisans à nourrir les cochons et participerez aux gestes du quotidien.

L’atelier se terminera par une dégustation généreuse. Vous savourerez différentes charcuteries issues de l’élevage : jambon, ventrèche, saucisson, saucisses sèches… Le tout accompagné d’un verre de vin, et évidemment d'un temps d'échange avec Noellie et Eric autour de leur métier.

Vous repartirez enfin avec le souvenir gourmand de cette immersion au grand air !