Visitez une chèvrerie et apprenez à réalisez vos fromages

Très bonne journée avec ma fille Lou. Eric et une belle personne, beaucoup de courage. Je le souhaite plein de réussite pour les années restantes dans la ferme.

Merci beaucoup Eric pour cette magnifique journée découverte. La départ de la ferme a été difficile, un goût de trop peu, mais j espère bien y revenir pour approfondir mes connaissances 😉. Une belle passion et une grande générosité émanent de cet artisan. J’ai vraiment passé un moment fabuleux et inoubliable.

Nous avons passé une excellente journée en compagnie d'Eric, un homme gentil, passionné, qui sait partager son savoir. Plus qu'une expérience, une vraie aventure humaine, que nous recommandons vivement ! Encore merci à Eric.

Nous avons passé une super journée chez Éric, qui nous a accueillis avec beaucoup de simplicité et de générosité. Nous avons découvert la ferme, les chèvres et toutes les étapes de fabrication du fromage. On a aussi tenté le moulage… moins évident que ça en avait l’air ! Merci à Marin de nous avoir guidés dans le processus. Le repas était excellent et a été l'occasion d'un moment de partage avec Eric, Annabelle et Marine. Éric partage son histoire avec passion, et on sent qu’il aime ce qu’il fait. Une belle expérience, on a déjà envie de revenir ! Merci pour cette journée 😊

Merci beaucoup à Eric pour son accueil et la belle journée de découvertes et d'échanges passée ensemble 🐐 à bientôt le plaisir de se revoir ! Thérèse et Pascal

MERCI Marin et Eric pour nos échanges et votre générosité ! Je vous souhaite toute la réussite que vous méritez dans vos projets. Je me régale encore de vos fromages....

Nous avons passé une très belle journée à la ferme, hors du temps. Eric est vraiment une personne intéressante, positive et serviable. Nous avons appris plein de choses, c'était une expérience très positive. Merci pour ces beaux souvenirs !

Une journée extraordinaire avec Eric. Ca va bien au-delà de l'atelier annoncé. Bien évidement tout le processus pour fabriquer le fromage de chèvre, la rencontre des chèvres, mais aussi tout l'environnement d'Eric : son histoire, ses projets...Ne pas oublier les belles rencontres avec apprenties, woofers. La journée est à peine suffisante. Merci!

Atelier au top avec Eric et Marin son apprenti Un très agréable journée en leur compagnie avec le partage de leur savoir faire et l'amour des chèvres 🐐 Des belles rencontres et de très bon fromages On se régale avec nos chèvres frais

Une journée mémorable, dont on se souviendra longtemps ! Nous avons rencontré Eric et Marin qui sont vraiment extra, atelier de fabrication fromage, repas des biquettes, biberons aux chevreaux... Nous avons partagé le repas avec Eric, très attentionné et généreux. Nous garderons en mémoire cette rencontre chaleureuse, naturelle et nous reviendrons pour sûr ! Ne tardez plus à faire cet atelier, vous ne serez pas déçu ! Un grand merci encore à Eric et Marin. A très vite ! Apo et Chloé

Nous avons passer une excellente journée, inoubliable. Eric et son équipe vous font découvrir leur passion avec enthousiasme. Eric mérite d'être connu et surtout reconnu .... Outre sa passion pour son métier ses produits sont irréprochables. C'est quelqu'un d'humain, généreux avec un grand cœur. Courrez y pour rencontrer ce petit paradis, sans oublier Blackos, John, et tous les autres. A bientôt

Éric est un passionné et est passionnant. Son contact avec les animaux apaise et il vous met en confiance immédiatement. Réaliser ses fromages, comprendre les étapes et les différentes sortes de fromage est une belle expérience. Le temps passe trop vite! Un grand Merci à toi Éric pour prendre du temps pour partager ta passion! Je recommande vivement ce moment hors du temps.

animaux, Éric est accueillant , généreux, à l'écoute. Il nous transmets sa passion tout au long de l'atelier découverte, nous avons pu observer son savoir faire et fabriquer du fromage, dans la bonne humeur. Nous avons déguster son excellent fromage de chèvre et de vache. Nous n'avions aucune envie de repartir de chez Eric, nous reviendrons avec Plaisir! MERCI Eric

Très belle journée passée avec Eric et une jeune allemande de passage pour trois semaines. Eric est un type passionné par ce qu'il fait avec plein d'idée dans la tête. Nous avons découvert l'univers d'une chèvrerie et les techniques de la fabrication du fromage. Nous avons nourri les chevreaux au biberon, moulé du fromage à la louche, participé à l'inventaire des produits, car en plus des fromages, il y a des yaourts et des crèmes aux œufs... délicieux. Nous ne pouvons que souhaiter à Eric une bonne continuation et que tous ses projets se réalisent. Un atelier à recommander fortement.

J'ai passé une très belle journée lors de cet atelier immergée au sein de l'élevage caprin ! En plus Février étant la période des naissances, j'ai pu voir les chevreaux nés les derniers jours et participer à leur nourrissage puis regarder la traite des chèvres. Cette visite aussi m'a permis de découvrir le moulage des fromages, sans parler de la dégustation de ses productions lors du repas collectif. Eric est passionné et passionnant ! N'hésitez pas ! En plus la chambre d'hôte permet de prolonger le séjour !!

Une journée inoubliable ! La découverte d'un savoir faire. Une immersion active. Fabrication des fromages. Eric offre un accueil très chaleureux et un passionné de son métier. Des biquettes TRÈS affectueuses. Courez faire cet atelier. Merci à Eric et Marin.

Immersion courte mais intense avec Eric. Nous avons pu échanger sur l'activité, ses difficultés. Très bons moments partagés.

Nous avons passé une journée inoubliable à la chèvrerie d'Eric. Lui , Marin et Adrien ,deux jeunes en formation, sont des gens passionnés, et vraiment très sympathiques, désireux de faire découvrir leur métier. On a pu caresser les chèvres qui ne demandent que ça mais aussi l'âne, les chats. Sans oublier Enka et Blacko , les deux énormes rottweilers aussi câlins et adorables qu'impressionnants. Nous avons appris plein de choses sur les chèvres, la fabrication des fromages, des crèmes et des yaourts mais aussi sur les difficultés de ce travail et des petits éleveurs-producteurs en général. Merci à Eric, Adrien et Marin. Caresses aux chiens.

Eric est passionné par son activité Il nous a reçu comme des amis Nous avons réalisé toutes les étapes d'une tome (fromage) en nous mettant dans la peau d un professionnel. Nous recommandons cet atelier. Merci Éric

Éric nous as accueilli très chaleureusement dans son exploitation. Hasard du calendrier et aléas du direct nous avons pu côtoyer les chevreaux nés de la semaine et même assister à une naissance guidée par la main experte d'Éric. Nous avons ensuite pu découvrir la fabrication du fromage et mettre la main à la pâte. Éric est passionné et a le partage chevillé au corps. Son savoir faire, il le raconte, le montre et le fais même goûter ! Enfin et surtout, beaucoup d'échanges très riches tout au long de la journee. Éric a un vécu passionnant, un cœur énorme et des projets plein la tête. Nous étions venus honnetement plus pour les chèvres que le fromage. Nous sommes repartis avec Éric. (Les chevreaux étaient adorables cela dit, surtout Guimauve)