Réalisez vos éclairs et religieuses

Super cours de pâtisserie avec Murielle, avec d'excellentes réalisations à la clé. Et de nombreuses petites astuces pour pouvoir les réaliser de nouveau à la maison.

Sans aucune expérience dans le domaine de la patisserie j'ai réussi une réalisation qui me semblait être au dessus de mes compétences. L'organisation de l'atelier est parfaite, les explications de Muriel sont claires, tout le monde pratique, On peut appliquer des techniques de patisserie, découvrir des informations sur les ingrédients, apprendre ce qui doit être fait pour réussir ou éviter les pièges. Tous ces sujets sont abordés dans une bonne ambiance. Je remercie Muriel pour sa gentillesse, il ne manque plus qu'à réessayer .

Super atelier avec Muriel ! Des explications claires et un atelier réalisable même pour une vrai novice. Ambiance chaleureuse et surtout on repart avec nos succulentes créations ! Merci !

Cours de pâtisserie au top ! J'étais dans un groupe de 7 mais j'ai pu faire un peu de toutes les tâches et puis Muriel prend bien le temps de tout expliquer. J'ai appris de nouvelles choses et mes réalisations sont super bonnes !

C'était vraiment super! Une ambiance chaleureuse pour cuisiner c'est le top, de plus Muriel prend bien le temps de tout nous expliquer et de nous donner des conseils. On n'a pas vu le temps passer, j'y suis allée avec une amie qui n'a jamais vraiment fait de pâtisserie et elle a adoré! Les pâtisseries étaient vraiment excellentes, dommage on a été obligés de partager avec le restant de notre famille.

C'est vraiment très intéressant on apprend pleins de choses sur les petits trucs et gestes pour réussir la recette. J'ai bien aimé aussi que la recette soit reproductible chez sois (cela ne nécessite pas des appareils exceptionnels ou autres). On réalise plusieurs choses dans l’atelier (la pâte à choux, le craquelin, la crème pâtissière, la crème diplomate) ce qui nous fait repartir avec plein de possibilité de réalisation (chouquette, gougères, etc.). C'est aussi un moment très sympathique partagé

La formation pâtisserie était top, Merci :-) Je reviendrai pour d'autres cours sans hésitation.

Super atelier et magnifiques créations ! Muriel est très professionnelle et partage ses connaissances en pâtisserie pour vous faire réaliser de très belles et gourmandes créations ! 2ème atelier que je partage en sa compagnie et toujours un très bon moment ! Je vous le recommande !