Réalisez vos bredele traditionnels alsaciens avec Sandrine

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En bref

Initiez-vous à la pâtisserie et réalisez vos bredele traditionnels avec Sandrine, pâtissière

2 h 30 de découverte avec Sandrine

Des connaissances en patisserie

Vos bredele traditionnels alsaciens

L'atelier en détail

2h30

15 ans min.

2 à 8 participants

Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation

Réalisez vos bredele traditionnels alsaciens pour Noël avec Sandrine et plongez dans l’ambiance chaleureuse des fêtes de fin d’année.

L’atelier commencera par un temps d’accueil pour découvrir l’histoire et les traditions qui entourent les bredele. Vous serez ensuite guidé pas à pas dans la préparation de plusieurs variétés incontournables comme les butterbredele, les bâtonnets aux amandes, les losanges aux noix, les brunsli, les schwowebredele ou encore les noisettins.

Au fil de l’après-midi, vous façonnerez vos biscuits à l’aide d’emporte-pièces, de poches à douille ou simplement à la main. Vous apprendrez à glacer et décorer vos créations selon vos envies, dans une ambiance gourmande rythmée par des boissons chaudes de saison.

L’atelier se terminera en beauté par la dégustation et le partage. Vous repartirez avec vos propres bredele, prêts à être offerts, savourés en famille ou dégustés au coin du sapin !

Lieu de l'atelier

L'atelier se situe sur la commune de Schiltigheim, à 10 minutes de Strasbourg, accessible en transports en commun.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langues d'animation

Français
English

85 €

par personne

🔒 Paiement 100% sécurisé

Privatiser l'atelier

Rencontrez Sandrine

Pâtissière

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Commentaires

Sylvie M

19/12/2025

Nous sommes venus en couple pour cette belle expérience au cœur de la pâtisserie alsacienne, 3h avec Sandrine pour confectionner de beaux et bons bredeles ! Sandrine nous a accueillis et accompagnés dans son "atelier cuisine" très agréable où nous avons malaxé, façonné, découpé, décoré les fameux biscuits de Noël. Merci à Sandrine pour sa conciliation pour trouver un créneau, pour les échanges agréables, pour son empathie, sa pédagogique et pour le résultat au delà de nos espérances. Nous recommandons cet atelier sans aucune réserve.

francoise d

14/12/2025

Top. Très bonne ambiance et animatrice efficace et sympathique. Je recommande :)

Eric M

13/12/2025

J'ai participé à un atelier Bredeles. L'accueil de Sandrine est super, les locaux très biens adaptés. Cela a été une très belle expérience. Sandrine est une très bonne pédagogue, patiente et attentive.

Isabelle A

03/12/2025

Un très bel accueil, une bonne ambiance dans l’atelier. Sandrine a fait en sorte que tout le monde puisse participer activement. Et bien sûr des bredele délicieux.

Vous hésitez encore ?

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