Réalisez votre propre ginger beer
En bref
Initiez-vous à la fermentation et fabriquez votre ginger beer avec Ghita et Esther, spécialistes de la fermentation
2 h de découverte avec Esther et Ghita
Des connaissances en fermentation
Votre ginger beer
L'atelier en détail
Entrez dans le monde attrayant de la fermentation et réalisez votre propre ginger beer !
La ginger beer n'a de bière que le nom. C'est, en réalité, une boisson gazeuse fermentée, sans alcool.
En compagnie d'Esther et de Ghita, vous découvrirez une méthode originale de fermentation et fabriquerez une belle alternative aux alcools et aux sodas.
Selon vos goûts, vous réaliserez votre propre bocal de ginger beer. Préparez vos papilles, car ça va pétiller !
Au terme de cet atelier, la ginger beer n'aura plus de secret pour vous et vous repartirez avec votre boisson en cours de fermentation et de quoi la reproduire chez vous !
Lieu de l'atelier
L'atelier se trouve à seulement quelques pas du Quai Président Wilson sur l'ïle de Nantes.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
En fonction du nombre de participants, l'atelier pourra durer jusqu'à 30min de plus.
49 €
par personne
Atelier victime de son succès
Tous les créneaux de l'atelier sont complets jusqu'au 21 février 2026. L'artisan ajoutera prochainement des nouveaux créneaux.
ou
Commentaires
Herwan M
03/10/2025
Superbe atelier Ginger Beer avec Esther qui est extrêmement sympathique et transmets ses connaissances de façon claire et très abordable pour des personnes comme nous qui n’y connaissent pas grand chose. Allez y les yeux fermés !!
Django J
30/08/2025
Un super moment partagé, on apprend plein de choses ! Et on repart avec plein d'idées pour faire ses propres boissons !
MAEVA G
04/05/2025
Un atelier riche d’intérêts avec l’apport de connaissances intéressantes au travers de la dégustation afin de pouvoir transposer les informations et proposer tout un tas de déclinaisons !
Laudine A
31/01/2025
Super atelier avec Esther, merci beaucoup, nous avons passé un très bon moment :)
Camille L
31/10/2024
Nous avons passé un super moment grâce à Esther qui nous a présenté l'histoire de la fermentation, son fonctionnement et nous a fait déguster de délicieuses variations de ginger beer. Nous sommes reparties avec des conseils et notre propre réalisation qui s'est révélée délicieuse ! Méthode hyper facile que nous avons déjà reproduite. Atelier vraiment top, en petit groupe, et très fun, nous avons adoré !
Fabienne M
26/09/2024
Un grand Merci à Ghita pour la vulgarisation de la méthode oir l elaboration du ginger beer, malgré un savoir de haut niveau de sa part. Hâte d être à samedi pour découvrir l atelier kombucha avec Esther. Merci les filles
Vous hésitez encore ?
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