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Dégustez du cidre artisanal
1h15 d'initiation avec Marine et Brieug
Des connaissances en fabrication de cidre
Une savoureuse dégustation accords mets cidres
15 €
par personne
L'atelier en détail
Poussez les portes d'une cidrerie et vivez une expérience unique !
Marine et Brieug vous accueilleront dans leur univers et vous feront visiter leur cidrerie. Vous connaitrez l'histoire passionnante de la ferme familiale, les secrets des vergers et les différents aspects de la production des cidres, pommeaux et autres eaux-de-vie.
Ensuite, place à la dégustation ! Vous savourerez des accords mets-cidres surprenants. Au programme, du fromage, du chocolat ainsi que d'autres mets salés et sucrés qui se marieront à merveille aux cidres auxquels vous goûterez.
Lors de cette dégustation commentée, il vous sera possible de tester les saveurs de quatre variétés de cidres et chaque équilibre aromatique sera détaillé en fonction de leurs propriétés et du choix du mets proposé.
Au bout d'une heure quinze de convivialité, vous repartirez riche de cette expérience exceptionnelle.
Lieu de l'atelier
L'atelier de Marine et Brieug est à moins de 20 minutes en voiture de Quimper.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Rencontrez Marine et Brieug
Producteurs
Marine et Brieug, deux passionnés de nature, partagent une envie commune de mettre en valeur la pomme à cidre.
Suite à une expérience dans le domaine des vins et spiritueux, Brieug choisit de revenir s'installer en tant que producteur dans la ferme familiale.
En 2009, il développe l'atelier cidricole, avec l’aide de ses parents et grâce au verger de pommes à cidre existant.
Marine rejoint l'aventure en 2012 après des études en biologie. Elle est également apicultrice à ses heures et voue une véritable passion aux abeilles.
Marine et Brieug se font une joie à l'idée de vous accueillir à la ferme et de vous transmettre leur amour du cidre.
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