En bref

Découvrez l'activité d'un chai urbain et dégustez des vins locaux avec Maxime, artisan vigneron et Annaëlle, assistante maître de chai
1 h 30 de découverte avec Maxime, Fanny et Annaëlle
La découverte d'un chai urbain
Une dégustation de 3 vins
L'atelier en détail
Vous cherchez à en savoir un peu plus sur le vin et son élaboration ? Vous êtes au bon endroit !
Entrez dans l'univers du vin et découvrez un chai urbain situé dans une ancienne caserne militaire au sein de l’espace Darwin, haut lieu de la transition écologique.
Mais qu’est-ce qu’un chai urbain ? C’est un endroit où l’on achète du raisin bio de la région que l’on vinifie ici, en centre-ville.
Maxime, artisan vigneron ou Annaëlle, assistante maître de chai, vous accueilleront dans ce lieu unique pour vous transmettre leur passion et savoir-faire. À travers la visite du chai, vous découvrirez comment faire du vin blanc, rouge, rosé (et même orange !), et participerez à une initiation à la dégustation qui vous permettra d’ouvrir vos sens.
Et comme rien ne vaut la pratique, vous dégusterez 3 vins dont vous percerez les mystères.
Lieu de l'atelier
L'atelier de Maxime se trouve à l'espace Darwin.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
30 €
par personne
ou

Rencontrez Maxime, Fanny et Annaëlle
Vignerons

Commentaires

didier p
09/02/2026
stage très intéressant avec l'aide de Annelle qui maîtrise totalement son sujet De plus ayant quitté Bordeaux il y a 4 ans pour respirer le bon air de la campagne j' ai pu à cette occasion apprécier le plaisir de flaner le long des quais pour arriver à Darwin ( lieu emblématique de Bordeaux Merci et j'y reviendrait , c'est sur

didier p
08/02/2026
Expérience très enrichissante grâce à notre « prof » Très intéressant uuuu

Camille M
03/09/2025
Nous avons passé une superbe fin de matinée en compagnie de Maxime. Il a su partager avec passion son savoir et de nombreuses anecdotes, rendant l’atelier à la fois instructif, vivant et très convivial. Un grand merci pour ce moment.

Mathieu P
02/06/2025
Super expérience et belle découverte ! Merci pour cet atelier dégustation !

Laure M
30/11/2024
Nous avons passé un agréable moment : visite et degustation. La visite se fait en petit groupe ce qui est très appréciable.

Claude-Audrey P
02/11/2024
On a vraiment passé un très bon moment. On a beaucoup appris, la dégustation était très intéressante. Un grand merci à Margaux d'avoir partagé ses connaissances avec nous de façon très vivante. C'est définitivement un atelier que nous recommandons.
Vous hésitez encore ?














