Réalisez un apéro chic et original avec Stéphanie

Réveillez vos apéros avec une touche créative en compagnie de Stéphanie !

Celle-ci vous propose un atelier culinaire gourmand, dans lequel vous aurez le privilège de confectionner de savoureuses bouchées apéritives.

À votre arrivée, vous serez accueilli chaleureusement par l'experte qui prendra le temps de vous présenter les recettes du jour et vous transmettra ses astuces de chef.

Après avoir enfilé votre tablier, prenez place derrière le plan de travail ! Vous réaliserez d’abord des mini vol-au-vent forestiers : une pâte feuilletée garnie d’une duxelle de champignons.

Ensuite, vous préparerez de surprenantes tomates cocktail, que vous napperez d'un caramel doré, twistées par une touche de wasabi.

Vous enchaînerez avec des verrines de ceviche de dorade aux saveurs exotiques, subtilement marinées dans le citron vert.

Pour finir, vous façonnerez de délicieux sablés au parmesan façon Italie.

Au terme de l'atelier, vous repartirez avec 4 à 6 bouchées de chaque réalisation, prêtes à impressionner vos invités et à enrichir vos prochains apéros !