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Laissez-vous surprendre lors d’une dégustation de vins, fromages et charcuteries avec Loïc

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In brief

undefined Loïc
uL

Laissez-vous surprendre lors d’une dégustation de vins, fromages et charcuteries avec Loïc, caviste sommelier, à Paris

2h of discovery with Loïc

Des connaissances en accords entre vins, fromages et charcuteries

Votre session dégustation

The workshop in detail

  • 2h
  • 18 years min.
  • 1 to 14 participants
  • Up to 25 people for a privatization

Laissez-vous surprendre lors d’une dégustation de vins, fromages et charcuteries avec Loïc et ses équipes !

Déroulé de l'atelier :

Introduction conviviale : faites connaissance lors d’un tour de table, découvrez l’état d’esprit de l’atelier et l’envie de casser les codes du vin.

Découverte de la méthode de dégustation : apprenez à mettre des mots sur vos sensations à travers les deux premiers vins, guidé pas à pas par le caviste.

Mise en pratique : exercez-vous ensuite sur trois vins supplémentaires afin d’affiner votre palais et de mieux identifier vos préférences.

Compréhension du vin : pour chaque vin dégusté, explorez les cépages, le terroir et l’histoire du vigneron.

Accords gourmands : découvrez comment fonctionnent les accords (et les désaccords !) entre vins, fromages et charcuteries, pour mieux comprendre les mariages de saveurs.

À l’issue de cet atelier décontracté et pédagogique, repartez avec des clés concrètes pour déguster le vin en toute confiance, affirmer vos goûts et prolonger l’expérience lors de vos prochaines dégustations.

Workshop location

L’atelier est facilement accessible en transports en commun.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€55

per person

or


🔒 100% secure payment

Meet Loïc

Meet Loïc

Caviste sommelier

Meet Loïc

Comments

Liane d
Ld

Liane d

3/31/2026

Très bon accueil et des infos pertinentes partagées de façon pédagogue par Loic. Mais le rapport qualité prix n'était pas très avantageux in fine, les vins choisis bien que très agréables, étaient relativement simples. Sans s'attendre à des millésimes, on s'attendait à des vins plus atypiques / plus qualitatifs. Les deux vins rouges étaient de plus, assez similaires comme l'a reconnu Loic, un peu surpris lui même (petit loupé visiblement). Et la partie "accords gourmands" n'a pas été étudiée comme annoncée. Il y avait du bon fromage et de la bonne charcuterie à déguster durant l'atelier, mais pas vraiment de détails sur le choix de tel fromage/telle charcuterie pour tel vin versus un autre produit. La description est un peu trompeuse sur ce point.

Dominique S
DS

Dominique S

2/28/2026

Super accueil du patron de LVQP, il est très professionnel et empathique. Bonne ambiance dans le groupe alors que nous ne nous connaissions pas. Le choix des vins a permis de comprendre mieux ceux «  qui nous parlaient vraiment » Peut être faudrait il augmenter un peu le prix de la prestation quant à la dégustation de fromages et charcuterie afin de proposer des ardoises individuelles. Sinon super sympa je recommande

Romain W
RW

Romain W

2/28/2026

Un cadeau offert pour l’anniversaire de nos mères et nous avons passé un agréable moment avec Loic, c’est un passionné et cela rend le moment unique ! Nous sommes repartis avec davantage de connaissances sur le vin et nos préférences en terme de vin ! Merci !!

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