Initiez-vous à la cuisine japonaise

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In het kort

Découvrez les secrets de la cuisine japonaise et cuisinez vos makis et nems maison avec Cécile, cuisinière

2u30 van ontdekking met Cécile

Des connaissances en cuisine japonaise

Vos délicieuses réalisations

€ 75

per persoon

Een privé workshop reserveren

De workshop in detail

2u30

15 jaar min.

2 tot 8 deelnemers

Tot 20 mensen voor een privatisering

Initiez-vous à la cuisine japonaise aux côtés de Cécile, influenceuse food et passionnée par la cuisine depuis son plus jeune âge !

Elle vous présentera son parcours, sa reconversion ainsi que l'univers dans lequel elle évolue aujourd'hui. Lors de cet atelier, vous découvrirez comment réaliser des makis, des california rolls ainsi que des nems maison, avec une option végétarienne tout à fait possible.

Pour cela, Cécile vous enseignera les bonnes techniques ainsi que la gestuelle à adopter pour les réussir. Vous apprendrez à cuisiner la farce puis comment bien faire le pliage. Enfin, elle vous guidera pour la cuisson au four.

Après deux heures passées aux fourneaux, vous dégusterez tous ensemble autour d'une belle table vos réalisations. Vous quitterez Cécile le ventre rempli, de bons souvenirs plein la tête ainsi qu'une nouvelle expertise pour régaler vos convives… et vous-même !

Locatie van de workshop

L'atelier se situe à 15min du centre ville de Lille, à proximité de l'arrêt Lomme-Lambersart du métro 2.

Deze plaats is toegankelijk voor mensen met beperkte mobiliteit.

Extra informatie

Taal van de workshop

Français

Praktische informatie

N'hésitez pas à ramener un tupperware, il peut parfois rester de délicieux mets à ramener chez soi.

Ontmoet Cécile

Cuisinière

Ontmoet

7 beoordelingen

Seb L

7/25/2025

Atelier sushi. Très bon accueil. Vous passerai un bon moment de convivialité pour parfaire vos connaissances en cuisine japonaise avec Cécile.

sabrina c

7/25/2025

Atelier très sympa avec une cheffe en or! Grâce à ses conseils et astuces, nous repartons confiants pour recommencer l’aventure des sushis et Makis à la maison! Un vrai moment de partage et de convivialité avec l’ensemble du groupe.

Eva D

9/25/2024

Nous avons passé un très bon moment père-fille, à l'occasion de cet atelier sushi/maki et autre California Rolls. Nous avons été très bien accueillis par Cécile : son savoir-faire et ses très bons conseils nous ont permis de créer de délicieuses réalisations, que nous avons déguster ensemble à la fin de l'atelier, autour d'un moment convivial. A réitérer avec d'autres recettes du monde !

Yohann M

4/11/2024

Atelier très sympathique avec une super cheffe, il me manquait les petits détails pour réaliser de beaux sushis et makis, voilà qui est chose faite. Merci.

Jean-Louis C

9/17/2023

Très agréable et sympathique dans un atelier parfaitement équipé. J'ai tout appris ! Mériterait toutefois pour la préparation de produits crus que des gants soient proposés ou demandés.

Aurore H

9/17/2023

Nous avons passé avec mon compagnon un très bon moment hier lors de cet atelier très convivial ☺️ Cécile est très sympathique et prend le temps pour les explications et nos questions. Cela donne envie de tester d’autres ateliers maintenant 😁