Forgez votre couteau droit sur 2 jours consécutifs

Un grand merci à Thierry qui est un artisan authentique et passionné qui n'a pas compté son temps durant deux jours pour me façonner le plus beau et le plus personnalisé des couteaux . Un vrai moment de partage sur l'art de la coutellerie et de la forge , sans compter nos belles discussions sur de nombreux sujets historiques Bravo !!

super weekend partagé avec mon fils ! on a choisi longuement avec Thierry la forme de notre couteau (de cuisine en l'occurrence) avant d'aller travailler le métal pour les voir apparaitre après une première journée : magique ! puis il a fallu polir la lame et enfin choisir et fabriquer le manche et finir nos bijoux le deuxième jour Thierry nous a abreuvé de conseils tout au long de ce weekend : c'est un puis de connaissance technique et historique sur le métal entre autre. il a bien sur corrigé nos erreur tout au long du processus pour arriver a un produit fini magnifique. on a réalisé nos 2 couteaux a partir d'un même bloc de métal : jolie symbolique pour un travail père/fils. MERCI THIERRY !

Excellent Week end d'initiation à la coutellerie et très belle rencontre avec Thierry qui sait partager son savoir et sa passion. J'ai appris beaucoup de choses et suis reparti avec 2 magnifiques couteaux . Encore un très grand merci pour tout et au plaisir de se retrouver. Philippe

Ce week-end avec Thierry a été une expérience incroyable et enrichissante. Thierry est un passionné, il transmet une partie de son savoir, fournit un maximum d'information pour qu'on puisse toucher du doigt la complexité et la beauté de cette discipline. J'ai pu ainsi participer à toutes les étapes de la création, Thierry me montrant la voie en forgeant un couteau, moi essayant de reproduire ses gestes. Heureusement qu'il était là pour rattraper mes erreurs ! Merci à Thierry pour ce bon moment de convivialité et d'échange.

Deux jours magiques avec Thierry, le métal et la forge...un gros bisou à sa famille. J'en suis reparti avec un super couteau et plein de chaleur humaine. Bonne trempe Thierry et à bientôt...

Quelle rencontre avec Thierry et l'acier...! Je suis arrivé avec des idées sur cette activité, et suis reparti ayant compris que la forge est plus qu'un métier. C'est comme la chaleur, un état d'esprit ;) Merci Thierry pour ces coups de marteau, ces discussions autour de l'enclume, d'un verre ou d'un repas. Mes couteaux servent tous les jours ou presque, et j'en suis fier !! Je viendrai au marché du feu et de la terre si je le peux. Bonne continuation!