Initiez-vous à la dégustation de caviar
In brief
Découvrez le monde fascinant du caviar et initiez-vous à la dégustation de ce produit avec Baptiste, artisan manufacturier de caviar
1h 30 of discovery with Baptiste
Des connaissances en production et dégustation de caviar
Une dégustation de 30gr de caviar (Baeri Français et Osciètre) et 2 coupes de champagne, du saumon fumé et des blinis chauds
The workshop in detail
- 1h30
- 15 years min.
- 3 to 12 participants
Poussez la porte de l'atelier de Baptiste pour un moment incroyable autour du caviar !
Vous rencontrez le responsable de la manufacture tout en apprenant l'histoire du caviar ainsi que sa préparation.
Puis, vous aurez l'opportunité de déguster 2 variétés différentes de caviar : le Baeri Français et le Osciètre. Ces délicatesses seront accompagnées de 2 coupes de champagne, de saumon fumé et de blinis chauds.
Baptiste vous donnera des conseils aiguisés et vous guidera avec professionnalisme pour percevoir les arômes qui sont spécifiques à chaque caviar.
C'est en tout 30 gr de caviar que vous dégusterez !
Cet atelier est votre opportunité pour découvrir une maison de caviar familiale !
Workshop location
L'atelier de Baptiste se situe à deux pas de la Place de la Bastille.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
€90
per person
Coming back soon!
The artisan's last workshop took place on July 23, 2026.
or
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Comments
Clementine C
7/23/2026
Accueil extrêmement sympathique. Équipe compétente. Nous avons pu goûter différents types de caviars, tous très bons, accompagnés de champagne et vodka très bons également. De plus, le lieu est beau et agréable, bien placé et facile d'accès, proche de Bastille. Que du bien. Excellente expérience. Nous avons adoré.
Rémi M
1/16/2026
Une magnifique expérience ! Nous remercions chaleureusement Théo et Baptiste pour la qualité de l'accueil et de cette expérience autour du caviar. Cela a été pour nous une découverte qui nous appelle à une chose, revenir le plus vite possible ! C'est une invitation au voyage parfaitement maitrisé et surtout très bien accompagné. Merci à toute l'équipe et au plaisir de vous recroiser.
Jeanne S
4/25/2025
C’était vraiment une super expérience, merci beaucoup pour votre accueil chaleureux. J’ai beaucoup appris durant l’atelier, et j’ai vraiment apprécié votre gentillesse et votre pédagogie. Merci encore !
Frédérick M
4/19/2025
Très bel atelier, convivial et sympathique. La dégustation était parfaite et les explications très claires. Merci encore.
Marie-France R
12/19/2024
C'est un très bon atelier très instructif agréable et avec une très bonne ambiance grâce à Baptiste. Merci pour son accueil. On voit qu'il aime ce qu'il fait.
Liliane M
11/14/2024
Bel accueil et Atelier très convivial. Je me suis "enfin" réconciliée avec le caviar car au travers d'autres expériences j'avais été très déçue. Je suis ravie d'avoir pu prouver à mon mari que le caviar pouvait être délicieux ! Merci.
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