In brief

Découvrez les secrets de la culture des champignons et cultivez les vôtres avec Camille et Romain, producteurs de champignons
1h 30 of discovery with Camille et Romain
Des connaissances en champignons
Une dégustation ainsi que votre culture de 200g de pleurotes
The workshop in detail
Venez dans une chapelle du XIXème découvrir la formidable ferme urbaine de Camille et Romain !
Sans être amateurs de champignons, si vous aimez la gastronomie et les bons produits, cet atelier est fait pour vous. Vous découvrirez toutes les vertus et les déclinaisons du champignon lorsqu'il est cultivé avec soin et passion.
Romain et Camille vous accompagneront ainsi dans la visite de leur chapelle et de leur ferme. Vous aurez donc la chance d'apprendre à cultiver les pleurotes et à fabriquer votre substrat. Vous repartirez surtout avec votre propre boîte à champignons, contenant 200g de pleurotes, pour les récolter chez vous.
Et comme on ne repart jamais le ventre creux, vous pourrez déguster leurs fabuleuses terrines afin de vous donner des idées de recettes pour cuisiner le champignon sous toutes ses formes !
Workshop location
L'atelier se trouve sur l'Île Beaulieu de Nantes.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Bâtiment "A06" sur le site MIN de rien, portail de gauche au 6 quai du Président Wilson. Téléphone 06 62 71 65 40.
€30
per person
or


Comments

Dimitri L
12/24/2025
Belle découverte sur la culture et l'univers des champignons, fascinant !

Aurélien R
12/15/2025
Merci pour ce moment, très fournit en informations étonnantes et attisant la curiosité !

Nathalie C
12/15/2025
Atelier très intéressant et animé de manière dynamique. On apprend plein de choses sur les champignons qui sont un monde à part entière. Christophe

Seb M
12/10/2025
Très intéressant et formateur en 2 heures on apprend beaucoup sur les champignons et leurs croissance. Et très complémentaires des tutoriels YouTube. A faire avant de se lancer dans la culture de champignons et on repart avec son petit sac de suptra qu on a ensemencé de mycélium de pleurotes

Strapontine P
7/8/2025
Merci à Romain pour sa bonne humeur et son accueil, ses explications étaient précises, l'atelier était vivant et les champignons étaient délicieux, sûr que nous reprendrons contact !

dominique m
6/8/2025
Merci Romain pour le partage de tes connaissances,et ton humour Bel accueil Envie de revenir
















