Rassemblez votre équipe et réalisez vos plateaux de fromages avec Laura
In brief

Faites vibrer les papilles de votre équipe et composez ensemble de savoureux plateaux de fromages avec Laura, fromagère
2h of discovery with Laura
Des connaissances en fromagerie
Vos savoureux plateaux de fromages co-préparés
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€75 Excl. VAT • €75 Incl. VAT
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The workshop in detail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Mettez en scène l'art du fromage artisanal en compagnie de Laura !
Celle-ci vous invite à vous rassembler pour une pause gourmande autour des découpes, des saveurs et des belles présentations fromagères.
Dès votre arrivée, l’expérience commence par une courte introduction à la fromagerie, suivie d’un rappel des règles d’hygiène – gants en main. C’est parti !
Place à un moment ludique et sensoriel : dégustation à l’aveugle de trois fromages accompagnés d’un verre de vin blanc, avant de vous challenger en équipe autour d’un quiz. Saurez-vous reconnaître le nom, le lait et la région de chaque fromage ?
Poursuivez l'expérience avec une session de pré-découpe. Vous découvrirez les fromages sélectionnés pour le plateau, apprendrez à manier les bons outils et découperez les bouchées prêtes à être sublimées.
Enfin, passez au dressage : par petits groupes, vous composerez un plateau apéritif aussi savoureux que joli, à partir de votre support en bois et d’accessoires simples.
Au terme de l'atelier, vous repartirez avec votre création soigneusement emballée, prête à être partagée autour d’un moment convivial !
Note sur les prestations supplémentaires : si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Workshop location
L'atelier se situe dans le 6ᵉ arrondissement de Marseille, à proximité du quartier Vauban, facilement accessible en transports en commun (à moins de 10 minutes à pied de la station de métro "Castellane" - M2).
Additional information
Language of the workshop
Français

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