Réalisez vos couteaux à la forge en duo

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In brief

Plongez au coeur d'un savoir-faire centenaire et fabriquez vos pièces uniques en duo avec Yann, forgeron et coutelier

9h of initiation with Yann

Des connaissances en coutellerie

Vos deux couteaux uniques

€530

per duo

The workshop in detail

15 years min.

2 participants max

Vivez une journée exclusive de forge en duo avec Yann !

Dès 9h, cet artisan passionné vous accueillera pour une session complète et personnalisée, entièrement dédiée à la création de vos propres couteaux.

Vous commencerez par découvrir les bases du métier, les outils et les règles de sécurité, avec tout le matériel fourni : gants, lunettes, masques, ainsi que deux enclumes pour vous exercer côte à côte.

La matinée sera consacrée au façonnage de vos lames. Ensemble, vous aurez le choix entre un couteau droit ou un kiridashi japonais, chacun personnalisant sa création selon ses goûts.

Juste avant la pause repas (à prévoir par vos soins), vous passerez à l’étape essentielle du traitement thermique pour renforcer vos lames.

L’après-midi sera dédié aux finitions : vous polirez la lame, poncerez le manche et donnerez les dernières touches à vos couteaux pour un rendu impeccable.

Vous repartirez alors tous deux avec des pièces uniques, témoins de cette expérience partagée et de votre créativité !

Workshop location

L'atelier de Yann se trouve à moins de 40 min en voiture de Lyon. Il y a un grand parking pour stationner devant

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

This Christmas, gift them an experience!

Meet Yann

Forgeron et Coutelier

See the workshops

Comments

Cecile G

7/12/2025

Une expérience inoubliable ! Le stage de création de couteaux à la forge Coup2Coeur est bien plus qu'un atelier : c'est une véritable immersion dans l'univers captivant de la forge artisanale. Encadré par Yann, un professionnel passionné, nous avons appris a façonner notre propre couteau de A à Z. L'ambiance était chaleureuse, les explications claires et chaque geste enseigné avec patience et précision. On repart avec une piece unique et des étoiles pleins les yeux! Je recommande à tous ceux qui veulent vivre un moment authentique et créatif. Merci Yann. Fabien et Rémi