Surprenez votre équipe dans une initiation à la mixologie, réalisez des cocktails uniques et dégustez-les avec du saumon

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et découvrez ensemble les univers combinés du cocktail et du saumon ! 

Mathis ou Prince seront heureux de vous accueillir dans leur superbe restaurant pour une initiation à la mixologie. Tout commencera par une présentation de l'histoire de ce savoir-faire, et par un focus sur les principaux outils qui seront utilisés lors de l'atelier.

L'artisan vous montrera ensuite les alcools de la maison, dont on compte plus de 200 références !

Vous passerez alors à la phase pratique pour apprendre à manier le shaker comme un véritable professionnel ! Vous réaliserez ici deux recettes uniques créées par le mixologue du jour, avec lequel vous aurez aussi la possibilité d'échanger en amont en cas de souhait spécifique quant au type d'alcool. Vous découvrirez également les secrets de préparation d'un cocktail au saumon et au gin, une étonnante mais délicieuse spécialité maison.

Tout au long de cet atelier, Mathis ou Prince vous donnera des astuces et des conseils pour choisir les bons ingrédients et réaliser différentes textures, sans oublier le petit plus qui twistera votre boisson ! 

 Cet atelier se terminera autour de dégustations de planches de saumon aussi généreuses que savoureuses - que vous pourrez bien évidemment déguster avec vos cocktails ! 

NB : Il n'est pas possible de privatiser cet atelier le samedi entre 18h et 20h. Un shaker personnalisé avec logo par exemple peut être offert à chaque collaborateur à la fin de l'atelier, moyennant un supplément de 10 euros par personne.

Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.