Étonnez votre équipe et brassez votre bière artisanale avec Lorris, Florent ou Vianney
In brief

Embarquez votre équipe à travers le houblon et le malt et apprenez à brasser ensemble votre bière artisanale avec Lorris, Florent ou Vianney, brasseurs
4h of initiation with Lorris
Des connaissances en brassage
18 litres de bière artisanale par binôme
From
€100 Excl. VAT • €120 Incl. VAT
per personOur payment methods
The workshop in detail
ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.
Faites mousser votre esprit d'équipe en compagnie de Lorris, Florent ou Vianney !
Le brasseur du jour vous propose de plonger ensemble dans l'univers enivrant de la biérologie, où vous aurez le privilège de brasser votre propre bière artisanale.
À votre arrivée, une visite guidée vous fera découvrir les secrets du brassage : des équipements de pointe aux ingrédients soigneusement sélectionnés, vous aurez un aperçu complet du processus.
Ensuite, répartissez-vous en binômes et choisissez ensemble votre recette de bière parmi sept options. Guidé par le brasseur, chaque groupe participera activement aux étapes de fabrication : empâtage, ébullition, refroidissement, fermentation… Rien ne vous échappera !
Chaque duo aura alors l'opportunité de brasser 18 litres de bière par brassin. Pour un groupe de 10 personnes, cela représente 90 litres, et pour un groupe de 20 participants, ce seront 180 litres de bière qui verront le jour.
Entre deux phases de brassage, profitez d’une dégustation de six bières artisanales françaises, parfaites pour échanger et renforcer les liens autour d’un bon moment de convivialité.
Après environ trois semaines de fermentation, place à la dernière étape : l’embouteillage de votre bière maison ! Vous repartirez fièrement avec vos bouteilles arborant des étiquettes personnalisées (et pourquoi pas avec le logo de votre entreprise !) à partager avec votre binôme et vos proches !
Préparez-vous à lever vos verres en l'honneur de votre créativité commune !
Note : Pour prolonger l’expérience, l'artisan pourra organiser un service de restauration sur place. En fonction de vos envies, plusieurs options gourmandes issues de ses partenaires habituels vous seront proposées.
Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis.
Workshop location
A une centaine de mètres de la Place des Terreaux et de l'Opéra de Lyon, de nombreux transports en commun s'arrêtent à proximité de l'atelier. De plus de nombreux parkings privés sont disponibles également.
Additional information
Language of the workshop
Français
Practical information
Pour prolonger l’expérience, l'artisan pourra organiser un service de restauration sur place. En fonction de vos envies, plusieurs options gourmandes issues de ses partenaires habituels vous seront proposées.

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