Initiez-vous au brassage artisanal en groupe, dégustez des bières
In brief

Cet atelier est réservé aux groupes. Découvrez les secrets du brassage et participez à un délicieux moment de dégustation avec Lorris, Florent ou Vianney, brasseurs
2h of discovery with Lorris
Des connaissances en brassage de bières
Vos bouteilles de bière personnalisées
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€45 Excl. VAT • €54 Incl. VAT
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The workshop in detail
ATELIER CONÇU POUR UN GROUPE : participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😀
Apprenez à brasser la bière et repartez avec des bouteilles à vos couleurs !
Pour cet atelier, vous serez accueilli par Lorris, Florent ou Vianney, au sein d'une authentique brasserie. Après un moment de présentations et une visite des lieux, vous prendrez place pour participer aux différentes étapes de la fabrication d'une bière, sur plusieurs postes de travail. Si vous êtes entre collègues, il s'agit d'une expérience de team-building originale, permettant de renforcer les liens pour le travail d'équipe !
Empâtage, lavage des drêches, ébullition, refroidissement, mise en sceau de fermentation et ensemencement avec des levures... Vous découvrirez tout ce qu'il faut savoir sur ces différents moments techniques et essentiels pour la confection de la boisson.
Vous dégusterez ensuite six types différents de bière artisanale. Ce sera l'occasion d'échanger avec l'artisan et votre groupe sur la thématique du jour !
Vous repartirez finalement avec un minimum de 2 bouteilles de 50 cl par personne (parfois davantage, en fonction du nombre de personnes présentes pour l'atelier). Celles-ci seront étiquetées et personnalisées selon vos envies, grâce à l'imprimante directement accessible sur place : un super souvenir de ce moment ludique et convivial !
NB : Pour cet atelier, les participants doivent se présenter 15 minutes à l'avance.
Workshop location
A une centaine de mètres de la Place des Terreaux et de l'Opéra de Lyon, de nombreux transports en commun s'arrêtent à proximité de l'atelier. De plus de nombreux parkings privés sont disponibles également.
Additional information
Language of the workshop
Practical information
Pour cet atelier, il est nécessaire de se présenter 15 minutes à l'avance.

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