Le temps d'une heure et demi, vous découvrirez cet atelier authentique et dégusterez de délicieuses bières fabriquées sur place !
D'abord, Jérôme vous fera visiter sa micro brasserie. Vous y découvrirez les machines utilisées, les matières premières (malts, houblons...) et leurs provenances ainsi que les recettes et les étapes de fabrication.
Pour terminer cet atelier, vous dégusterez six bières uniques et brassées avec amour et passion par Jérôme sui vous expliquera à chaque fois leurs particularités !
Vous repartirez probablement de cet atelier avec l'envie de brasser votre propre bière !
Workshop location
L'atelier de Jérôme se trouve à 30 minutes en voiture du centre-ville du Havre.
This place is accessible to people with reduced mobility.
Additional information
Language of the workshop
Français
Meet Jérôme
Artisan Brasseur
Jérôme est brasseur depuis de nombreuses années, mais c'est en 2018 qu'il souhaite se lancer à son compte, alors, il crée sa propre micro brasserie.
Au quotidien, Jérôme est attentif et très attaché au local et à la proximité, autant par la production que pour ses fournisseurs et partenaires. D'ailleurs, la plupart de ses malts sont locaux !
Comment décrire les bières de Jérôme ? Libres et révoltées ! Avec un air de flux et de reflux qui nous vient directement de la mer, un grand bol d’air sans agents chimiques, non filtrées et non pasteurisées.
Aujourd'hui, il vous accueille dans sa micro brasserie pour vous faire découvrir son univers et ses créations singulières avec joie, rencontrez-le !
Un grand merci pour cette expérience qui nous a fait découvrir son savoir-faire. Nous avons réellement été plongés dans l'univers de la brasserie grâce à Jérôme et Michaël le temps de la visite. Les explications sont claires et très intéressantes. Enfin, la dégustation était parfaite (accompagnée de fromage hihi !). C'est l'occasion de déguster plusieurs bières diverses, originales et locales.
Je recommande totalement pour les amateurs de bières ou non !
Leïla L
1/15/2023
Un grand merci pour cette expérience qui nous a fait découvrir son savoir-faire. Nous avons réellement été plongés dans l'univers de la brasserie grâce à Jérôme et Michaël le temps de la visite. Les explications sont claires et très intéressantes. Enfin, la dégustation était parfaite (accompagnée de fromage hihi !). C'est l'occasion de déguster plusieurs bières diverses, originales et locales. Je recommande totalement pour les amateurs de bières ou non !