Learn all about beekpeeing
In brief

Discover the incredible world of bees and taste delicious honey with Dieter, artisan beekeeper
2h30 of discovery with Dieter
Beekeeping expertise
A delicious tasting in house
€60
per personThe workshop in detail
Experience the exciting world of bees with Dieter in a private castle ten minutes from Brussels!
Dieter has always been passionate about the environment. After a one-year course in Leuven and two years in Brussels, he became a semi-professional beekeeper in 2011 and is responsible for the bee garden in Jette. He owns about thirty hives in several apiaries in Flanders. He is also the author of the exhibition 'To bee or not to bee' that he produced with GoodPlanet.
The activity will take place in the private castle of Bever, the meeting point is at his home in Laeken (metro Stuyvenberg). After a short introduction, Dieter will lead you to the apiary where you will visit a beehive. He will explain how the hive works and how the bees are organised through the seasons, the importance of honey bees and solitary bees, and give you tips on how to help the bees.
Finally, you will taste delicious honey coming from different continents ! .
NB: The activity will depend on the weather conditions. If necessary, the activity will be postponed, you will be informed at the latest two days in advance. This activity is not recommended for people allergic to insect bites. Jackets are provided, but come dressed in long trousers and closed-toe shoes.
This workshop is offered in French, Dutch and English. Dieter will adapt the language of the workshop to the participants present. Remember to bring your apron.
Workshop location
Dieter's workshop is located in Brussels and can be reached by metro line 6, Stuyvenbergh stop.
Additional information
Languages of the workshop
Français
English
Nederlands
Practical information
Remember to bring your apron.

23 comments

Rebecca M
6/19/2025
Dieter est un homme aux petits soins pour la nature et surtout pour les abeilles. Il est passionné par elles et partage cette passion avec beaucoup de précautions et de bienveillance. Nous avons beaucoup apprécié et cela nous a donné envie de prendre encore plus soins des abeilles ! Pour ma part, je suis réconciliée avec les abeilles. La dégustation de miel était très surprenante ! Merci Dieter pour ce beau moment!

Elena G
6/16/2025
Superbe et passionnante expérience auprès de Dieter et ses abeilles, nous repartons avec plein d’informations et de beaux souvenirs ! Je recommande 😊🐝

Elisabeth P
6/12/2025
Une superbe expérience auprès de Dieter et ses abeilles, je suis ravie d'avoir pu découvrir une de ses passions, exercée avec respect et fascination pour la nature. Le domaine et l'atelier sont des lieux très accueillants et qui valent eux aussi le détour ! Encore merci et à bientot pour l'atelier céramique :)

Sophie D
6/12/2025
Un super moment avec Dieter qui nous a parlé de sa passion ! On a appris pleins de choses sur ce métier ainsi que sur les abeilles et leur fonctionnement impressionnant. Merci 🐝

archibald d
9/28/2024
On a été decouvrir le monde de l'apiculture avec 4 amis et cet atelier etait vraiment la meilleure introduction possible. Dieter est une personne passionnée, qualifiée et quel plaisir de pouvoir discuter avec lui tout en apprenant les manipulations d'une ruche. Son approche, basée sur la symbiose entre l'apiculteur et les colonies d'abeilles est une veritable philosophie et nous a fait decouvrir un univers.

Tara P
9/26/2024
Expérience incroyable, Dieter communique tellement bien sa passion, on en ressort plein de connaissances et d’émerveillement! Encore merci 🐝

Virginie P
8/1/2024
Dieter est passionné et passionnant. J'ai adoré aller à la rencontre de ce monde merveilleux des abeilles avec lui. Merci pour ce moment de partage. A faire sans hésiter ! (Le miel est délicieux 👌🤤🍯)

Mery G
7/18/2024
Ik vond de bijentelt workshop enorm leerrijk en interessant! Dieter heeft enrom veel kennis en geduld. Het was zo leuk om deze workshop te volgen, te leren over bijen en de vak op zich. Aanrader!!

Lucia B
7/11/2024
Merci Dieter pour cette belle expérience et toutes les informations. Très bon moment dans cette magnifique clairière ensoleillée habitée par tes milliers d'abeilles ... Au plaisir de te revoir .. Patrick (le 10/07/2024).

sonna b
6/16/2024
We absolutely loved this class. We learned so much within 3 hours with a lot of excitement. Dieter is super friendly and a passionate. The testing was also very good and we were happy to try his honey in the end. Highly recommended!

Yolaine N
8/17/2023
Nous avons eu une excellente expérience avec cet atelier d'initiation à l'apiculture. Non seulement Dieter est un artisan passionné et respectueux de la nature et de la biodiversité, mais en plus il a l'art de transmettre sa passion et de partager son savoir et son expérience. 2h30 vraiment très chouette. Je le recommande chaudement. Merci Dieter

Bénédicte B
8/14/2023
Dieter est passionné par l'apiculture. Il répond avec brio à toutes les questions. Il nous emmène dans ce monde fascinant des abeilles. A la fin de la découverte, il nous propose une dégustation de miel qui conclut cette très belle découverte. Merci Dieter.

Fatima G
8/10/2023
Atelier d'initiation à l'apiculture très instructif! La reconnexion à la nature est un moment très apaisant. Nous avons également apprécié la dégustation de différents miels qui ont éveillé nos papilles gustatives :) merci encore Dieter!

Frédéric F
8/9/2023
Merci Dieter pour cette plongée au coeur de la ruche. Une chouette découverte qui nous reconnecte à la nature. J'ai adoré...

Priscilla d
7/26/2023
Merci pour cette merveilleuse découverte! Nous avons été passionnés par cet atelier et avons bu les paroles de Dieter. Je recommande vivement l'expérience ! C'est un moment hors du temps et pourtant à deux pas de Bruxelles. A vivre! Je recommence avec plaisir.

Caroline S
7/10/2023
Super atelier très didactique tennis dans un bel en environnement dans la périphérie bruxelloise. La dégustation de miel à la fin était aussi très intéressante.

Anouk M
7/2/2023
Dieter nous à fait découvrir en toute simplicité un monde passionnant. Il a le don de rendre accessible des aspects plus techniques à tous, ma fille adolescente a adoré. Je recommande vivement cet atelier.

Didier A
6/22/2023
Merci Dieter pour l accueil, ta sympathie et le partage de tes connaissances sur le monde des abeilles. Je recommande vivement ce stage 👍
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€60
per person
Marie M
7/3/2025
Nous avons passé un moment très agréable et enrichissant lors de cette initiation à l'apiculture. Dieter est très accueillant et passionné. Je vous recommande cette belle découverte.