Créez votre ustensile de cuisine en bois

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4h d'initiation avec Tristan

Des connaissances en travail avec le bois

Votre cuillère ou votre spatule en bois

€70

per person

Privatise the workshop

The workshop in detail

3h30

14 years min.

2 to 4 participants

Up to 4 people for a privatization

C'est dans le cadre du merveilleux atelier partagé des Auteurs d'Établis que l'atelier prendra place : l'occasion de découvrir un lieu atypique et riche en création de toutes sortes !

Tristan vous accueillera dans son espace dédié au bois, où il a taillé ses premiers ustensiles de cuisine en 2014. Il vous partagera les fruits de son expérience en la matière. Après avoir découvert les essences de bois aptes au contact alimentaire, vous choisirez votre morceau parmi la sélection du moment, issue des forêts de la Dordogne.

Dans un premier temps, vous dégrossirez votre forme, puis vous sculpterez le creux de la cuillère de sorte qu'il soit le plus agréable et ergonomique possible. Enfin, vous affinerez la cuillère à l'écoute du fil du bois et la poncerez afin de la rendre aussi douce qu'il vous plaira.

Si vous choisissez la spatule, vous ébaucherez la forme à partir d'une bûche, ou d'un morceau pré-ouvragé, selon votre niveau. Il s'agira ensuite de la visualiser selon la fibre du bois. Après un bref dessin qui servira de repère, vous pourrez affiner tranquillement votre spatule avec différents types de lame.

Plusieurs outils seront utilisés selon les bois, votre confort et les différentes étapes : scie, hachette, hachoir, gouge, couteau croche, couteau ou encore râpe japonaise, lime et papier de verre vous aideront à révéler l’objet qui se cache dans chaque morceau, et dans vos mains.

Au terme de cet atelier, vous repartiez avec votre ustensile de cuisine unique, ainsi qu'avec l'expérience de la co-création du bois.

Workshop location

L'atelier se situe dans une rue pavillonnaire, à 5 minutes de l'arrêt de bus Bontemps (ligne 20), 10 minutes de l'arrêt de bus Bagatelle (ligne 5), et 20 minutes de l'arrêt de tram Peixotto (tram B).

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

Practical information

L'atelier n'est pastrès bien isolé donc en période froide pensez à avoir de quoi vous couvrir. Et des habits qui ne craignent pas la poussière.

Meet Tristan

Artisan Créateur Bois

Tout a commencé en Slovaquie dans un éco-village en pleine montagne. En plein volontariat européen, c'est entre maraîchage, élevage de chèvres ou encore écoconstruction que Tristan a découvert le travail du bois.

À la suite de cette année initiatique, il passe un DUT d'animateur socioculturel à Bordeaux. Il a continué de fabriquer bijoux ou encore ustensiles de cuisine pour offrir puis pour vendre sur les marchés de Noël.

Après ses études, l'envie de créer a été la plus forte et c'est ainsi qu'il a démarré une activité à plein temps sous le nom de Drévolaska, l'amour du bois, en langue slovaque.

Au fil du bois et de la vie son projet s'est dessiné, mettant en valeur la beauté naturelle de cette matière noble dans une démarche de co-création.

Désormais, il retrouve sa casquette d'animateur diplômé en proposant des animations autour du bois et des cinq sens, et en menant des ateliers pratiques de fabrication.

Meet Tristan

7 comments

Alexis P

2/27/2025

Belle expérience avec Tristan qui nous a partagé son savoir faire tout en nous laissant libre dans la création et le choix des techniques !! Un bon moment qui fait du bien ! Super satisfaisant de partir d'une buche de bois brut et d'arriver à un ustensile parfaitement usiné !

Léo B

12/24/2024

Atelier super, petite cuillère en bois très efficace pour la cuisine !!

Elise M

6/24/2024

Je conseille vivement cet atelier qui a été très instructif. Merci beaucoup Tristan! Un partage et une belle connexion avec le bois. Un bel échange durant ces 4h d'atelier. Au plaisir 🙂.

Frédéric F

3/26/2024

Tristan a su partager avec nous sa passion pour le travail du bois en nous transmettant de façon participative des connaissances théoriques sur ce matériau puis en nous guidant pas à pas avec patience et expertise dans la réalisation de notre propre ustensile de cuisine. Je n'ai pas vu le temps passer tant nous étions appliqués et concentrés! Pour terminer l'atelier en douceur, Tristan nous a offert une démonstration méditative de l'utilisation de l'instrument de musique ancêtre de la kora ouest africaine, qu'ilalui-même fabriqué! ☀️ Je recommande donc vivement les ateliers avec Tristan !

Elsa T

3/25/2024

Cet atelier a été offert à notre fille et ce fut un vrai beau cadeau! Elle a adoré ces heures passées dans l’atelier de Tristan, a pu profiter de son enseignement, de ses connaissances et ses conseils pour fabriquer un bel objet dont elle très fière. Merci, on recommande cet atelier, même aux plus jeunes!

Valentin R

2/24/2024

Tristan est un passionné du travail du bois. Il vous apprendra les rudiments du ce magnifique artisanat durant cet atelier de 4h. Vous repartirez avec un magnifique objet qui pourra vous servir au quotidien. Merci pour cette expérience. A réserver les yeux fermés

Pierre B

3/3/2023

Un formateur passionné et très compétent. Cela m'a permis de maîtriser les gestes de métier pour fabriquer des cuillères en bois ainsi que le bon outillage. Un grand merci pour cet atelier que je recommande sans hésiter.