Participez en équipe à un challenge dégustation de miels avec Perrine

ATELIER CONÇU POUR UNE ÉQUIPE : Participez à cet atelier avec vos collaborateurs et créez ensemble des souvenirs uniques.

Plongez au cœur de l’univers du miel et de la biodiversité avec Perrine, une apicultrice passionnée, pour un atelier team building qui allie découverte, collaboration et challenge gourmand. Cet atelier unique est conçu pour stimuler la cohésion d’équipe tout en éveillant vos sens à la diversité des miels locaux.

Dès le début, Perrine vous accueillera pour une introduction théorique sur le lien entre plantes et miel. Vos collaborateurs découvriront comment la nature influence chaque aspect du miel : de son goût à sa texture, en passant par sa couleur. Vous explorerez ensemble les secrets de ce produit naturel tout en partageant des valeurs durables et responsables.

Après cette première partie, place à l’action ! Perrine vous présentera les différents ustensiles utilisés dans l’artisanat du miel. Vos collaborateurs seront amenés à manipuler ces outils, découvrant ainsi les coulisses du travail artisanal. Une immersion qui ne manquera pas de susciter curiosité et discussions au sein de votre équipe.

L’atelier se poursuivra ensuite sous forme de challenge : les participants, répartis en groupes, s’affronteront autour d’une dégustation à l’aveugle de miels locaux typiques de la Gironde. Munis d’un mémo indiquant les caractéristiques à observer (goût, texture, couleur...), chaque groupe devra tenter de reconnaître et d’identifier les différents miels.

Après la dégustation, Perrine corrigera le mémo en groupe, révélant les réponses et comptant les points. Une activité à la fois ludique et enrichissante qui permettra à vos collaborateurs de mieux comprendre la diversité des miels tout en se défiant dans une ambiance conviviale.

En souvenir de ce moment unique, chaque groupe repartira avec son mémo explicatif, et chaque participant emportera un petit pot de miel à déguster à la maison. Un dernier défi sera lancé : reconnaître ce miel en solitaire ! Les résultats seront révélés plus tard, grâce à un système d’identification par codes couleur.

Cet atelier s’inscrit dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE), en mettant en avant les pollinisateurs sauvages et  la biodiversité florale qui les héberge, ainsi que les moyens de les préserver spécifiques à votre entreprise.

Note sur les prestations supplémentaires : Si vous souhaitez rajouter des prestations supplémentaires, précisez-le dans votre demande et l’artisan adaptera le devis: 

-entre avril et septembre, il est possible d'aller au contact des abeilles en tenue (capacité maximale: 10 personnes- et selon météo), sur le rucher de Saint Jean d'Illac uniquement.




Note sur les déplacements de l’artisan : Toute prestation pour plus de 6 personnes doit être réalisée dans vos locaux. Si vous souhaitez accueillir l’atelier dans vos locaux, voir ci-dessous les prérequis de l'atelier dans les "Informations pratiques".