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Assemblez votre pastis

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In brief

undefined Guillaume
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Découvrez la recette du pastis, partez des macérats et composez votre propre pastis

1h of discovery with Guillaume

Des connaissances en spiritueux

Votre bouteille de pastis de 35cl personnalisée

The workshop in detail

  • 1h
  • 18 years min.
  • 4 to 8 participants

Venez découvrir le pastis d'un autre angle avec Guillaume ! 

Il commencera tout d'abord par vous présenter le pastis et son histoire. il vous expliquera de quoi il est composé et quels en sont les ingrédients incontournables. Vous reviendrez également ensemble sur l'origine de pastis et ses variantes plus ou moins connues.

Puis vous passerez à la dégustation des différents ingrédients secs entrant dans la composition du pastis, qu'il vous faudra associer avec leurs macérats. Puis place à la découverte de la recette.

Vous passerez ensuite à l'assemblage des ingrédients afin de composer soit le pastis classique soit un pastis un peu plus original, à vous de choisir ! 

Mettez enfin en bouteille votre préparation dans des bouteilles de 35cl et personnalisez votre étiquette afin de repartir avec un pastis qui vous ressemble !

Workshop location

La distillerie juste à coté de la place Jean Jaurés, la Plaine. Nous sommes à 5 min à pied de la station de métro Notre Dames du Mont-Cours Julien Ligne M2.

This place is not accessible to people with reduced mobility.

Additional information

Language of the workshop

Français

€39

per person

Coming back soon!

The artisan's last workshop took place on June 3, 2026.


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Meet Guillaume

Meet Guillaume

Distillateur

Meet Guillaume

Comments

Marc L
ML

Marc L

4/9/2026

Très agréablement surpris : une superbe expérience, enrichissante, agréable, chaleureuse et très bien construite. Bravo Guillaume

Florian Q
FQ

Florian Q

4/9/2026

L'atelier était très intéressant. Étant un amateur de pastis, je ne connaissais pas tous les ingrédients, et leur fabrication. Guillaume a su nous transmettre le savoir-faire. Je recommande cet atelier.

Emma M
EM

Emma M

3/5/2026

Super atelier d’assemblage de pastis à La Plaine ! Découverte des plantes, des arômes et création de son propre mélange. Une expérience originale et très marseillaise. À faire absolument !

Emilie B
EB

Emilie B

6/5/2025

Superbe expérience, on a passé un super moment. Merci beaucoup Isabelle pour cette fin d’après midi enrichissante

Aline G
AG

Aline G

5/9/2025

Isabelle, l’animatrice est enthousiaste et passionnée. Elle nous embarque réellement dans l’univers du pastis. Atelier divertissant. Et repartir avec un souvenir est très sympathique.

Aurelien C
AC

Aurelien C

4/4/2025

Super atelier, super moment, on repart avec notre Pastis local, on apprend pleins de choses, merci, on recommande !

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