Meet Pierre-Emmanuel.

Ancien ingénieur en électronique, Pierre-Emmanuel a décidé de se tourner vers une activité plus manuelle, en phase avec son intérêt pour l’agriculture durable. Il s'investit dorénavant dans la permaculture, une pratique agricole respectueuse de l'environnement, qu'il applique dans son propre jardin.

Au fil des années, Pierre-Emmanuel a acquis de l'expérience, notamment en travaillant chez un maraîcher spécialisé en sol vivant. Fort de ces connaissances, il a lancé, en autodidacte, l'association Fioretti sur un terrain de 3500m². Ce projet vise à créer un potager en permaculture où il expérimente différentes techniques d'agroécologie.

En plus de sa dimension agricole, ce projet intègre un volet social. Pierre-Emmanuel accueille régulièrement des demandeurs d'asile en tant que bénévoles, leur offrant ainsi l'opportunité de participer aux activités du jardin et de se former aux pratiques agricoles. Il souhaite à terme transformer ce terrain en un lieu de formation où chacun pourra apprendre les principes de la permaculture.

Depuis le lancement de ce projet en 2020, Pierre-Emmanuel continue de développer son initiative en vendant sur place les produits du potager et en poursuivant ses expérimentations. Son objectif est de montrer comment cultiver la terre de manière durable et de partager son savoir avec celles et ceux qui souhaitent s’initier à ces pratiques.