Meet Guillaume et Valérie.
Savonniers
Faites la connaissance de Guillaume, un savonnier passionné.
Au Mans, cet ancien banquier d’entreprise choisit de se reconvertir, tout comme sa femme Valérie, auparavant manipulatrice en radiothérapie, pour se tourner vers la fabrication artisanale de savons. Tous deux se sont formés auprès d’un confrère à Limoges, certifié Qualiopi, dans un métier où le savoir-faire se transmet de professionnel à professionnel.
Cette nouvelle voie répond à une envie de travailler dans la production, en privilégiant des ingrédients naturels et biologiques. Guillaume accorde également une attention particulière au sourcing d’emballages minimalistes, dans une volonté de se rapprocher du « zéro déchet ».
La transmission occupe une place importante dans sa démarche. Au-delà de la fabrication, l'artisan souhaite faire découvrir les aspects réglementaires de la savonnerie afin de donner à chacun des clés pour mieux comprendre et choisir ses cosmétiques.
Lors des ateliers, Guillaume commence ainsi par présenter un livret théorique consacré au savon saponifié à froid et aux méthodes de calcul permettant d’obtenir un savon sain. Valérie prend ensuite le relais au laboratoire pour accompagner les participants dans la partie pratique et la fabrication.
Chaque production débute par l’édition d’une fiche permettant de vérifier la disponibilité théorique des ingrédients. Après la préparation du plan de travail et des ustensiles, les différents ingrédients sont prélevés dans les quantités nécessaires. Le plus souvent, la lessive de soude est préparée séparément des huiles végétales, avant que les deux préparations ne soient mélangées à la température adéquate.
À la trace, les éventuels additifs, comme les huiles essentielles ou les colorants, sont incorporés. Le savon est ensuite moulé, avec ou sans marbrage, puis démoulé, découpé et pesé après 24 à 72 heures. Il poursuit enfin sa transformation durant un bon mois de cure avant d’être contrôlé et emballé.
Rejoignez l'atelier de Guillaume et Valérie, et initiez-vous aux secrets d'un savoir-faire à leurs côtés.






