Meet Olivia.

Faites la connaissance d'Olivia, naturaliste et spécialiste des plantes sauvages comestibles.

Après près de quinze ans à la tête de sa propre agence d'architecture, spécialisée dans la rénovation, Olivia a répondu à l'appel grandissant de la nature. Elle a complété ses connaissances par une année de formation diplômante en plantes à parfum, aromatiques et médicinales à la MFR La Sauve, ainsi que par des MOOC en ethnobotanique proposés par l'université de médecine de Montpellier. C'est ainsi que "La Sauvageonne" est née, en 2023.

La cueillette sauvage accompagne Olivia depuis l'enfance, bien avant qu'elle en fasse un métier. C'est la conviction que sous nos pieds se trouve une source immense de savoirs et de richesses naturelles qui l'a poussée à franchir le pas et à partager cette passion.

Tout au long de sa vie professionnelle, Olivia a été portée par l'envie d'aider les autres à concrétiser leurs projets. Elle aime rendre accessibles des savoirs qui semblent complexes au premier abord et transformer l'apprentissage en moments de partage et de joie.

Olivia s'attache à transmettre des informations sourcées et validées scientifiquement, dans un domaine où les croyances sont nombreuses. Elle conçoit ses ateliers pour qu'ils soient facilement reproductibles à la maison, avec un minimum de matériel, et accessibles à tous les âges. Les matières premières qu'elle utilise sont naturelles, souvent cueillies directement dans la nature.

Rejoignez l'atelier d'Olivia et apprenez à reconnaître et cueillir les plantes sauvages comestibles.