Meet Armand.

Armand est agriculteur maraîcher à Bordeaux et cultive sa passion pour le vivant depuis l’enfance. Issu d’une famille d’agriculteurs, il s’est naturellement tourné vers le maraîchage biologique et s’est installé en 2016, après une formation en bac professionnel CGEA au CFA Étienne Restat.


Au fil des années, Armand a dû faire face aux nombreuses évolutions de son métier : changement climatique, nouvelles maladies et ravageurs, crise sanitaire ou encore évolution du pouvoir d’achat. Ces expériences l’ont poussé à s’adapter et à réinventer ses pratiques, tout en restant fidèle à sa volonté de produire sainement et de développer la vente directe.

À travers ses ateliers, il souhaite faire découvrir les réalités du monde agricole et sensibiliser chacun aux enjeux essentiels de l’alimentation. Agroécologie, recyclage, santé et bases du vivant sont au cœur de sa démarche, avec l’envie de rendre ces sujets accessibles et de mieux comprendre ce qui se trouve derrière notre alimentation.

Dans son quotidien, Armand apprécie la diversité de son métier, qui mêle production, mécanique, gestion, vente et observation du vivant. Une polyvalence qui nourrit sa curiosité et son envie de partager son expérience de maraîcher biologique.