Distillez votre bouteille de gin en duo avec Bernard

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2h30 de découverte avec Bernard

Des connaissances en gin

Une bouteille de 35cl de gin par personne

145 €

par duo

Privatiser l'atelier

L'atelier en détail

2h30

18 ans min.

3 à 10 participants

Jusqu'à 10 personnes pour une privatisation

Plongez dans l’univers fascinant du gin aux côtés de Bernard !

Lors de votre arrivée, vous serez chaleureusement accueillis avant de découvrir l’histoire fascinante de la distillation et ses différentes techniques. Bernard partagera avec vous les secrets des spiritueux et leur utilisation dans l’art du cocktail.

Ensuite, place à la pratique ! Vous réaliserez en duo votre propre distillation pour élaborer un gin unique.

Pour clôturer l’expérience, vous dégusterez ensemble un cocktail à base de gin, préparé avec soin par l'artisan.

Vous repartirez alors avec votre bouteille de gin personnalisée (35cl par personne), ainsi qu'avec le plein de nouvelles idées pour vos prochaines soirées !

Lieu de l'atelier

L'atelier de Bernard se situe à 1h en voiture du centre-ville de Tours.

Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

L'atelier se déroule sur le Domaine de Roiffé qui propose également hébergements et restauration.

Rencontrez Bernard

Distillateur

Originaire de Bretagne et fils d’agriculteur, Bernard obtient tout d'abord un diplôme d’ingénieur agricole. Il dirige ensuite une coopérative viticole, avant de se consacrer au commerce du vin, exploitant six domaines et vinifiant des raisins achetés à des vignerons.

Fort de cette expérience, il décide de se lancer dans une nouvelle aventure : la distillation.

Aujourd'hui installé au croisement du Maine-et-Loire, de la Vienne et de l’Indre-et-Loire, Bernard crée une micro-distillerie nichée au cœur d’un territoire riche en genévriers, essentiels à l’élaboration du gin.

Enthousiaste et pédagogue, Bernard sera ravi de vous initier à la création de cette boisson emblématique, depuis la sélection des plantes jusqu'à la distillation, dans un cadre unique qui mêle authenticité et modernité !

Rencontrez Bernard

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