Composez votre mélange de thé sur mesure avec Emily
En bref
Découvrez l'univers du thé avec Emily, sommelière du thé, à Toulouse
2 h de découverte avec Emily
Des connaissances en thé
Votre paquet de thé de votre propre composition (50 g)
Les prochains ateliers
L'atelier en détail
- 2h
- 16 ans min.
- 2 à 14 participants
- Jusqu'à 14 personnes pour une privatisation
Initiez-vous à l'art du thé en compagnie d'Emily, sommelière du thé à Toulouse. Elle vous ouvre son atelier pour explorer les différentes familles de thés, comprendre leurs arômes et repartir avec un mélange composé selon vos goûts.
Déroulé de l'atelier
• Dégustation de thés : partez à la découverte du thé en explorant des associations audacieuses, comprenez les principes qui les gouvernent et laissez-vous guider par une dégustation conviviale et gourmande.
• Familles de thés : apprenez les grandes familles de thés, leurs méthodes d'élaboration respectives et ce qui les distingue, pour mieux comprendre ce que vous dégustez.
• Textures et arômes en bouche : Emily vous accompagne dans la lecture sensorielle des accords : elle vous donne les clés pour identifier les équilibres entre arômes, textures et intensités.
• Composition de votre mélange : sélectionnez les thés qui vous ont séduit et composez votre mélange personnel, que vous repartez avec en fin de séance.
À l'issue de l'atelier, repartez avec votre paquet de thé de 50 g, composé selon vos préférences.
Lieu de l'atelier
L'atelier est accessible en transports par le bus L3, arrêt Tissié à environ 700 m (10 min à pied), notamment depuis le métro A à Arènes, et en voiture par le périphérique, sortie 29 Purpan, avec des places de stationnement disponibles sur place.
Informations complémentaires
Langues d'animation
Français
English
Informations pratiques
Il est conseillé d'éviter de porter du parfum le jour de l'atelier afin de ne pas perturber l'expérience olfactive et gustative des participants.
75 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé
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