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Créez votre gin

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3h30 d'initiation avec Eric, Christophe et leur équipe

Des connaissances en distillation

Votre gin personnalisé

95 €

par personne

L'atelier en détail

  • 3h30
  • 3 à 4 participants
  • 18 ans min.
  • Évadez-vous au cœur du parc naturel de la vallée de Chevreuse et plongez au coeur d'un univers unique !

    Lors de votre arrivée, vous serez chaleureusement accueilli par un membre de l'équipe de la distellerie autour d'un thé ou d'un café.

    Après une introduction théorique et une visite des installations, vous préparerez ensuite votre recette de gin en sélectionnant vos ingrédients préférés parmi ceux qui seront à votre disposition.

    Vous distillerez ensuite votre préparation dans un alambic dédié à chaque participant. 

    Une fois les différentes coupes effectuées, vous mesurerez le degré d’alcool de votre gin et procéderez à sa dilution. Éric et Christophe vous remettront un protocole à suivre chez vous pour finaliser cette étape. 

    La session se conclura par une dégustation de spiritueux maison.

    Vous repartirez alors fièrement avec votre gin personnalisé, que vous aurez hâte de déguster en bonne compagnie !

    Lieu de l'atelier

    La ferme de Fromenteau se trouve à une heure de Paris. Entre les Yvelines et l'Essonne vous pourrez prendre la N118 ou l'A10 pour y accéder. Le lieu est magique, entre les cuves en cuivre et les charpentes Eiffel.

    Ce lieu n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.

    Informations complémentaires

    Langues d'animation

    Français
    English

    Wecandoo - Rencontrez Eric et Christophe

    Rencontrez Eric et Christophe

    Distillateurs

    Eric et Christophe, tous deux Essonniens, ont créé la Fabrique à Alcools à Pecqueuse en 2017.Eric est ingénieur Brasseur Malteur Distillateur et Christophe est un spécialiste du marketing. 

    Passionnés par les spiritueux, ils se sont entourés d'une équipe jeune. La Fabrique a pris forme et est aujourd'hui reconnue et appréciée pour la qualité de ses Whiskies, Gins, Vodkas, Esprit de Bière et Rhums arrangés. 

     Le "ciment" de la Fabrique c'est cette volonté qu'ont Eric et Christophe de faire découvrir leur savoir-faire et leurs connaissances uniques.

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    95 €

    par personne
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