Initiez-vous à la pâtisserie japonaise
En bref

Réalisez des mochis facilement et un cake japonais au miso rouge avec Anne, pâtissière
3h30 de découverte avec Anne
Des connaissances en pâtisserie japonaise
Vos savoureuses créations
L'atelier en détail
Voyagez au Japon tout en restant à Marseille !
Anne vous accueillera avec plaisir lors de votre arrivée à l'atelier autour d'un rafraîchissement et ensuite ce sera à vous de jouer !
Cette session consacrée à la pâtisserie japonaise vous offrira la possibilité de réaliser une recette incontournable : des daifuku mochis de deux sortes avec une mousse matcha et une mousse aux fruits rouge. Anne vous dévoilera toutes ces astuces pour réaliser des mochis facilement chez vous ! En parallèle, Anne vous accompagnera dans la confection d'un délicieux cake gourmand au miso rouge et aux fruits de saison.
Anne restera à vos côtés à chaque étape pour vous guider, vous conseiller et vous aider.
À l'issue de cette session, vous repartirez finalement avec vos délicieuses réalisations à déguster avec vos proches !
NB : si vous avez avez, pensez à apporter un sac et vos boîtes de conservation pour emporter vos créations.
(allergènes : lactose)
Lieu de l'atelier
L'atelier d'Anne est facilement accessible en transports en commun.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
Informations pratiques
Retrouvons-nous au cœur de Marseille au 3 rue Haxo 13001 Marseille.
A votre arrivée, un accueil rafraîchissement vous sera offert.
Vous pourrez repartir avec votre tablier de cuisine qui est aussi offert !

3 commentaires

aude l
10/20/2024
Merci Anne et Carole pour le partage de votre expérience dans la joie, le dynamisme et le professionnalisme dans ce superbe atelier. De. très bonnes recettes accessibles pour être refaites à. la maison. Une belle expérience à refaire.

samia b
6/30/2024
Merci Anne pour l'excellent après midi que j'ai passé. Vous êtes sympathique, agréable, pédagogue, efficace et généreuse.
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70 €
par personne
Laurence B
6/20/2025
Un bon moment de partage autour de nouvelles recettes que je referai à la maison. Merci Anne pour ces découvertes et ce super atelier !