Brassez vos 90 litres de bière en groupe

ATELIER CONÇU POUR UN GROUPE : participez à cet atelier en groupe avec vos collègues, amis ou votre famille et passez un moment de convivialité unique 😀

Vivez l'épopée du brassage de bière en groupe !

Nicolas vous ouvre les portes de son atelier situé dans un musée en plein air, où vous aurez le privilège de brasser ensemble votre propre bière artisanale.

Au cours de cette expérience inédite, vous plongerez dans le monde varié de la bière, allant de la légèreté de la blonde à la profondeur de la bière brune, en passant par des créations uniques telles que la bière au pain de boulanger, où l'amidon de pain sec local entre en jeu.

En travaillant ensemble, vous produirez jusqu'à 90 litres de bière, soit l'équivalent de 120 bouteilles de 9 à 11 litres par personne. Vous participerez activement à toutes les étapes du brassage : le broyage du grain, la mise en cuve, la dose de houblon et même le maniement du fourquet. Le brassage artisanal n'aura plus de secrets pour vous !

Une phase d'infusion permettra d'explorer les subtilités des arômes et des saveurs de votre création. Lors des phases d'ébullition et d'houblonnage, profitez d'une dégustation riche en découvertes. Vous aurez également l'occasion de personnaliser davantage vos breuvages en créant des étiquettes pour vos bouteilles.

Après un mois de fermentation et de maturation, vous pourrez récupérer vos propres bouteilles de bière artisanales, prêtes à être dégustées et partagées avec vos proches. Faites de chaque moment une célébration. Cheers !

Note : Tout au long de l'atelier, du délicieux café et des boissons vous seront proposés pour agrémenter cette expérience unique.