En bref

Explorez les coulisses d'une distillerie artisanale et réalisez votre pastis bio et personnalisé avec Vincent, distillateur
2 h 30 de découverte avec Vincent
Des connaissances en réalisation de pastis
Votre pastis bio et personnalisé
L'atelier en détail
Embarquez pour une aventure anisée en compagnie de Vincent !
Celui-ci vous ouvre les portes de son charmant atelier, où vous aurez le privilège de concevoir votre propre pastis bio.
Dès votre arrivée, vous commencerez par une visite guidée de la distillerie artisanale. Vous découvrirez le fonctionnement de l’alambic et les différentes étapes de fabrication des alcools. Vous explorerez également l’histoire du pastis et apprendrez à distinguer une version artisanale d’une version industrielle.
Après ce temps de découverte, place aux arômes ! Une quinzaine de plantes, épices, agrumes et fruits vous seront présentés : vous en sentirez les effluves, en apprendrez l’origine et les propriétés. Vous goûterez aussi le Pastagast, le pastis signature de la maison.
Ensuite, à vous de jouer ! Guidé par l'expert, vous composerez votre propre recette en choisissant parmi une sélection d’ingrédients 100% bio : anis, réglisse, agrumes, herbes fraîches du jardin ou plantes sauvages de la presqu’île. Certaines saisons permettront même d’ajouter des algues !
Pour agrémenter davantage cette expérience, vous aurez l'occasion de déguster d’autres produits de la distillerie élaborés sur place.
Et bien sûr, vous repartirez avec un flacon de 50 cl de votre pastis unique, prêt à macérer chez vous.
Préparez-vous à enrichir vos prochains apéros !
Lieu de l'atelier
L'atelier de Vincent se trouve à 10 minutes du centre-ville de Crozon.
Informations complémentaires
Langue d'animation
Français
70 €
par personne
ou
🔒 Paiement 100% sécurisé


Commentaires

Maxime D
26/04/2026
Atelier très sympa. On a un peu débordé sur les 2h30 mais nous n'avons pas vu le temps passer. Vincent nous a gentiment fait goûter tous ses produits en plus.

Frederic M
26/04/2026
Une très agréable après-midi en compagnie de Vincent qui nous a partagé sa passion et son savoir faire. Beaucoup d'explications, d'anecdotes. et bien sur la fabrication de notre pastis (résultat attendu dans quelques semaines). Je conseille vivement cette activité.

Timothée F
20/04/2026
Expérience très complète avec explications sur l'histoire du pastis, cueillette dans le jardin, dégustation des créations de Vincent et enfin création de notre propre recette ! 2h30 très intéressantes, sans temps mort et un professionnel sympathique et accessible. Tout est bio, on sent la réflexion de l'impact de chaque geste, la réutilisation de l'eau, des matériaux... C'est un vrai plus !


















