Mettez le meilleur des saisons en conserve

Mettez le meilleur des saisons en conserve - Image n°3 - Wecandoo

Mettez le meilleur des saisons en conserve - Image n°4 - Wecandoo

En bref

Cuisinez et apprenez à conserver les meilleurs produits en fonction des saisons avec Loïc, artisan confiseur

3 h de découverte avec Loïc

Des conseils et astuces pour fabriquez vos conserves

Un moment unique

L'atelier en détail

15 ans min.

3 à 8 participants

Jusqu'à 8 personnes pour une privatisation

À chaque saison, la nature nous offre des pépites, de l’asperge en mai au thon et sardine l’été, en passant par les cèpes en automne jusqu'à la truffe en hiver.

Découvrez aux côtés de Loïc, Cyril ou Claire le meilleur de chaque saison lors d'un atelier unique : que ce soit le produit ou la technique de conservation, vous repartirez avec vos produits fabriqués et un savoir-faire indispensable au moment de refaire vos propres conserves à la maison.

Attention les papilles, ça va régaler !

Le produit travaillé pendant l'atelier dépendra de la saison : au printemps le poisson sera à l'honneur, en été vous travaillerez la sardine, en automne la part belle sera faite aux champignons tandis qu'en hiver la truffe sera reine !

Lieu de l'atelier

Station de Tram C "La Belle Rose", à trois stations de la gare Saint Jean.

Ce lieu est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Informations complémentaires

Langue d'animation

Français

Informations pratiques

- Privilégiez les chaussures plates

- Evitez les bagues (à part l'alliance)

- Parking gratuit à proximité

99 €

par personne

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Commentaires

Gogulavasan C

18/10/2024

J'ai passé un excellent moment lors de cet atelier de conserve ! L'ambiance était très conviviale. J'ai appris à préparer et conserver des tomates de plusieurs façons. C'est cool de repartir avec mes propres bocaux faits maison. Un atelier à recommander pour tous ceux qui souhaitent allier plaisir et apprentissage ! Merci encore a Loïc !

jerome f

19/06/2022

Merci Loïc pour ce moment de partage, d'écoute et de convivialité. Et bravo pour votre amour du produit et du goût. Très bel atelier à découvrir, et plein d'opportunités à créer en famille ou professionnelles. A bientôt