Brassez votre propre bière bio de A à Z en duo sur une demi journée (10 à 13L)

Préparez-vous à débarquer dans un lieu authentique et atypique au coeur de vignes. Vous y concevrez 30 à 40 bouteilles de 33cl, soit entre 10 et 13 litres de bière bio de A à Z, en duo !

Chaque duo aura sa propre cuve afin de brasser sa propre bière à quatre mains, de quoi se créer de super souvenirs houblonnés à deux !

Cet atelier se déroule dans un espace dédié dans l'espace de production de la brasserie-distillerie qui ne manquera pas de vous inspirer ! Charles vous accompagnera durant 4h, et vous pourrez assimiler les bases théoriques et le suivi pratique pour réaliser une boisson unique. 

Quelques moments de pause viendront ponctuer l'atelier, vous aurez la possibilité de goûter les spiritueux produits sur place, dont la fameuse eau-de-vie de bière !

A la fin de l'atelier, le moût sucré que vous aurez réalisé à deux sera placé dans un petit fermenteur dédié. 2 à 3 semaines plus tard, vous pourrez venir faire la mise en bouteille de votre bière avec Charles (1h30 de durée).

Vous repartirez avec vos 30 à 40 bouteilles de 33cl embouteillées, pour une épreuve de patience sans précédent :  pendant 2,5 semaines, la bière devra être entreposée dans un espace sec entre 18 et 23°C avant de pouvoir être dégustée !